پیش بینی برداشت ۱۰۰ تن چای ترش در خوزستان

معاون امور باغبانی سازمان جهاد کشاورزی خوزستان گفت: پیش بینی می شود حدود ۱۰۰ تن چای ترش از سطح مزارع خوزستان برداشت شود.

کد خبر: ۷۲۰۹۸۷

تاریخ: ۳۱ تير ۱۴۰۳ - ۰۹:۴۶

محمد حسنی‌نسب روز دوشنبه در گفت و گو با خبرنگار ایران اکونومیست بیان کرد: درسال جاری چای ترش در سطح ۱۳۰ هکتار از مزارع شهرستان‌های مختلف استان کشت شده که بیشترین سطح زیرکشت چای ترش در شهرستان‌های کارون، شادگان و آبادان است.
وی با بیان اینکه ۱۰۰ تن چای ترش در پاییز امسال از مزارع استان برداشت می‌شود اظهارکرد: در صورتی که کشاورزان، اصولی مانند تاریخ کشت بهینه، تراکم و آرایش کشت مناسب و تغذیه متعادل را رعایت کنند، میزان تولید، افزایش قابل توجهی خواهد داشت.
معاون امور باغبانی سازمان جهاد کشاورزی خوزستان گفت: در حال حاضر با توجه به نیاز بازار داخلی، تمام تولید محصول چای ترش مصرف داخلی دارد.

بیشتر بخوانید

پیش بینی برداشت ۲۰ تن چای ترش از زمین های کشاورزی خوزستان

چاي ترش دشمن فشار و چربي خون

کشت چای ترش در هشت روستای شهرستان کارون باعث رونق گردشگری شده است

توصیه جهادکشاورزی خوزستان برای توسعه کشت گیاهان دارویی و چای قرمز

۲ خوشه گیاهان دارویی و صنایع دستی خوزستان در دست تشکیل است

چای ترش در خوزستان گیاهی یک ساله و شاخه دار است و این گیاه حدود ۶۴ تا ۳۰۰ سانتی‌متر ارتفاع دارد که از قسمت‌های خشک شده کاسبرگ گیاه که به رنگ قرمز پر رنگ است و طعمی ترش و شیرین دارد به عنوان نوشیدنی سرد و گرم استفاده می‌شود.

این گیاه از طریق بذر و به‌طور مستقیم کشت شده و در طول تابستان رشد رویشی خود را طی می‌کند و بهترین تاریخ کشت آن در خوزستان اواخر فروردین تا اواسط اردیبهشت ماه (بلافاصله پس از برداشت گندم) است که در اوایل مهرماه با کاهش دما وارد فاز زایشی شده و غنچه‌های گل ظاهر می‌شود و پس از شکفته شدن تا زمان برداشت کاسبرگ شروع به حجیم شدن می‌کند.

کشت و تولید این گیاه علاوه بر داشتن خواص درمانی بالا و استفاده عمده آن به صورت دم‌نوش، در صنایع غذایی، کاغذ سازی و… هم کاربرد دارد.

دم‌نوش این گیاه کاهش دهنده فشار خون، خنک کننده بدن، رقیق و تصفیه کننده خون، کنترل کننده کلسترول خون، اختلالات کبدی و صفراوی و همچنین آرامش دهنده است.

سال گذشته حدود ۸۰ تن چای ترش از مزارع خوزستان برداشت شد.