هزینه میلیونی سفره شب عید

ارزیابی قیمت‌ها در بازار حاکی از آن است که هزینه سفره شب عید نوروز ۱۴۰۳ میلیونی شده است.

کد خبر: ۶۸۳۲۰۶

تاریخ: ۲۲ اسفند ۱۴۰۲ - ۱۲:۲۹

هفت سین که به‌نوعی مهم‌ترین نماد عید نوروز شناخته می‌شود نیز اکنون به نماد دیگری برای گرانی و افزایش هزینه سفره شب عید نوروز تبدیل شده است.

چنانکه خانوار برای تهیه هفت سین با یک وعده سبزی‌پلو با ماهی باید بیش از یک میلیون تومان هزینه بپردازند.

پایان سال که در گذشته همراه با بوی عید بود و حال و هوای نوروز را در شهر می‌گستراند، چند سالی است که تنها بوی گرانی با خود می‌آورد. امسال نیز گذشته از هزینه‌های همیشگی همچون لباس و پوشاک، خوراک، آجیل و ... حداقل هزینه سفره شب عید نوروز و هفت سین نیز از یک میلیون تومان عبور کرده است.

چنانچه شهروندان ایرانی قصد داشته باشند رسوم قدیمی را حفظ کنند و به خوردن سبزی پلو با ماهی پایبند بمانند برای تهیه یک وعده آن حداقل باید هزینه بیش از نیم‌میلیون تومانی را متحمل شوند. بررسی نرخ‌های موجود در شرایط کنونی بازار حاکی از آن است که اکنون یک کیلو ماهی قزل‌آلا دست‌کم ۲۳۰ هزار تومان قیمت دارد.

برنج نیز کالای غالب دیگر در این وعده غذایی است. در حال حاضر یک کیلوگرم برنج ایرانی نیز در جنوبی‌ترین نقاط تهران حداقل ۹۰ هزار تومان فروش می‌رود.

تهیه سبزی‌پلو با ماهی به مخلفات دیگری از جمله سبزی، روغن، زعفران، لیمو، سیر و ... نیاز دارد که این اقلام نیز برای یک وعده حدود ۲۰۰ هزار تومان هزینه دارند. بر این اساس یک وعده دو تا چهار نفره سبزی‌پلو با ماهی ۵۲۰ هزار تومان رقم می‌خورد.

هفت سین نیم میلیون تومانی

بررسی بازار‌های مختلف در شهر تهران نشان می‌دهد که سبزه به‌عنوان ارزان‌ترین سین این سفره در حال حاضر حداقل ۲۰ هزار تومان به فروش می‌رسد.

حال اگر خانوار قصد داشته باشند که برای سفره هفت سین خود در تنگ یا آکواریومی که از قبل داشته‌اند از دو ماهی قرمز استفاده کنند حداقل ۸۰ هزار تومان برای آن باید بپردازند.

سیر که جز جدایی‌ناپذیر دیگر سفره هفت سین است نیز اکنون در هر کیلو حدود ۲۰ هزار تومان فروش می‌رود. البته بدیهی است که هیچ خانواده‌ای برای چینش سفره هفت سین از یک کیلو سیر استفاده نمی‌کند و مقدار کمتری از آن استفاده می‌شود. سیب قرمز نیز چنین وضعیتی دارد؛ با این حال خرید یک کیلو از جنس اعلای این میوه هم ۶۰ هزار تومان رقم می‌خورد. سمنو نیز قیمت مشابه سیب قرمز دارد.

خانواده‌های ایرانی برای تکمیل سفره هفت سین خود ۱۰۰ هزار تومان هم باید بابت خرید ۱۰۰ گرم سماق و یک لیتر سرکه کنار بگذارند. خرید یک کیلو سنجد نیز حدود ۲۰۰ هزار تومان آب می‌خورد تا بدین ترتیب سفره هفت سین بیش از نیم میلیون تومان قیمت بخورد.

با اضافه‌شدن یک وعده سبزی پلو با ماهی به این سین‌ها هزینه سفره شب عید نوروز قبل از تحویل سال یک میلیون و ۶۰ هزار تومان می‌شود.