خواص خاکشير

ايران اكونوميست :يکي از گياهان آشنا که در فصل تابستان مصرف زيادي دارد، خاکشير است. اين گياه که از گذشته‌هاي دور در بيشتر منازل به عنوان ملين، ضدتب، اشتهاآور و مقوي معده مورد استفاده قرار مي‌گرفت طبيعتي گرم و مرطوب دارد.

کد خبر: ۶۶۶۴

تاریخ: ۲۵ تير ۱۳۹۱ - ۰۷:۰۵

جالب است بدانيد که اگر خاکشير را با آب سرد بخيسانيد و خنک مصرف کنيد، اثر مليني دارد، اما اگر آن را با آب گرم بجوشانيد، داراي اثر ضداسهالي خواهد بود. البته براي بهتر شدن اثرات ضد اسهالي آن بهتر است خاکشير را با کمي حرارت بو داده، سپس با کمي عسل ميل كنيد.

در طب قديم براي برطرف شدن سنگ کليه از مخلوط خارشتر، خاکشير و ترنجبين استفاده مي‌شده است. همچنين در گذشته از خاكشير به عنوان خنک‌کننده در درمان بيماري‌هايي چون حصبه، آبله، سرخک، مخملک، خروج خلط سينه و درمان سرفه استفاده شده است. يکي از اثرات خاکشير كه كمتر شناخته‌شده است، تقويت قواي جنسي است.

ضماد خاکشير براي درمان زخم‌ها، کم کردن اشتها، نقرس، ورم گوش و پستان مفيد است. از مخلوط خاکشير با شير نيز به عنوان داروي چاق‌کننده در بسياري از کتب نام برده شده است. بعضي معتقدند اگر شب موقع خواب خاکشير را به شکل ضماد از کف پا تا مچ بماليد باعث تسکين و بهبود فشار خون مي‌شود.

متخصصان طب سنتي براي برطرف شدن جوش‌هاي صورت، استفاده از مخلوط جوشانده ترنجبين و خاکشير را توصيه مي‌كنند.

گفته مي‌شود كه خاکشير در درمان گرفتگي صدا نيز اثرات قابل توجهي دارد. جالب است بدانيد كه گل و برگ‌هاي خاکشير داراي ويتامين C است.

خاکشير دو نوع است؛ يك نوع آن ريزتر است و رنگ آن بين قهوه‌اي و قرمز است و طعم آن کمي تلخ‌تر است. نوع دوم آن بزرگ‌تر است و رنگ آن مايل به تيره است و بايد در ظروف سربسته و دور از نور و حرارت و رطوبت نگهداري شود. همچنين در شستن خاکشير بايد دقت کرد و چندين بار آن را شست‌وشو داد تا تمامي ناخالصي‌هاي احتمالي آن ته‌نشين شود
خوردن شربت خاكشير يخ مال يا همان شربتي كه همراه با يخ رنده شده مصرف مي‌شود، به‌دليل خواص مثبتش سال‌هاي سال است كه در تابستان مرسوم است.خاكشير را به خاطر فرونشاندن عطش مي‌شناسيم، اما در قديم بيشترين كاربرد آن به خاطر خواص ضدعفوني‌كننده‌اش و درمان اسهال يا حتي يبوست بوده است.

بايد خاكشير را در آب خيس كنيد. در ظرف گودي كه به اين منظور استفاده مي‌كنيد پس از مدتي خاكشير ته‌نشين مي‌شود و علوفه همراه آن روي آب مي‌آيد و آن را بيرون مي‌ريزيد.

سپس خاكشير را در ظرف ديگري خيلي آرام خالي مي‌كنيد. به اين كار خاكشور كردن مي‌گويند زيرا خاك موجود در ته‌ظرف باقي مي‌ماند. اگر يكي دو بار اين كار را بكنيد هيچ ريگ يا خاكي باقي نمي‌ماند.

خاكشير تب‌بر است و براي جلوگيري از تب جراحت به كار مي‌رفته است. خاكشير التهاب كليه را نيز برطرف مي‌كند. براي از بين بردن كهير و التهابات پوستي از خاكشير استفاده كنيد.

اين گياه همچنين ادرارآور است و التهاب كليه را برطرف مي‌كند. از ديگر خواص خاكشير مي‌توان به درمان سرخك و مخملك اشاره كرد.

خاكشير براي رفع گرفتگي صدا مفيد است. بر ميل جنسي مي‌افزايد و اشتها را باز مي‌كند.

تنظيم‌كننده دستگاه گوارشي است. گرفتگي ادرار را برطرف مي‌سازد و چاق‌كننده است. براي رفع بيماري‌هاي نقرس، ورم گوش و دستگاه تناسلي مفيد است. در طب سنتي با كوبيدن آن و تهيه ضماد و ماليدن آن هنگام خواب به كف تا مچ پا فشار خون را بهبود مي‌بخشيدند.