گوشت قرمز مورد نیاز بازار شب عید و ایام نوروز تامین است

رییس مجمع ملی صادرکنندگان دام زنده با بیان اینکه گوشت قرمز مورد نیاز بازار شب عید و ایام نوروز کشور تامین است، گفت: با وفور عرضه دام زنده، گوشت قرمز داخلی و وفور عرضه گوشت تنظیم بازاری و وارداتی گرم در روزهای آینده قیمت این محصول روند کاهشی به خود می‌گیرد.

کد خبر: ۵۸۶۷۲۹

تاریخ: ۲۶ بهمن ۱۴۰۱ - ۱۵:۳۰

«منصور پوریان» روز چهارشنبه در گفت‌وگو با ایران اکونومیست درباره وضعیت بازار دام زنده و گوشت قرمز داخلی، افزود: اکنون علاوه بر افزایش توزیع مویرگی گوشت قرمز منجمد توسط شرکت پشتیبانی امور دام کشور و عرضه گوشت گرم وارداتی، با مازاد دام زنده سبک روبرو هستیم که به‌زودی این دام وارد بازار می‌شود که همین امر موجب کاهش قیمت‌ها خواهد شد.

رییس مجمع ملی صادرکنندگان دام زنده تصریح کرد: اکنون قیمت هر کیلوگرم دام زنده سبک درجه یک ۱۲۰ هزار تومان و دام سنگین (گوساله نر درجه یک) ۱۰۵ هزار تومان معامله می‌شود.

وی اضافه کرد: بنابراین با توجه به قیمت دام زنده باید هر کیلوگرم لاشه گوسفندی نر درجه یک ۲۲۰ هزار تومان و لاشه گوساله نر درجه یک ۲۱۰ هزار تومان در بازار به فروش برسد، در حالی که اکنون قیمت‌ها بیش از نرخ واقعی عرضه می‌شود.

پوریان ادامه داد: آنچه که امروز در بازار گوشت قرمز رخ داده منطقی نیست و اجحاف به تولیدکنندگان دام و مصرف کنندگان است.

وی اظهار داشت: اکنون وزارت جهاد کشاورزی دولت سیزدهم و شرکت پشتیبانی امور دام تلاش دارند با افزایش عرضه محصولات تنظیم بازاری، قیمت این محصول را به تعادل برسانند که برای شب عید و ایام نوروز هموطنان با مشکل روبرو نشوند.

به گزارش ایران اکونومیست، بر اساس آمار وزارت جهاد کشاورزی اکنون سالانه یک میلیون و ۲۰۰ هزار تن گوشت قرمز تولید و به بازار عرضه می‌شود.