پولیتیکو: بحران جهانی غذا وخیم‌تر می‌شود

تارنمای پولیتیکو نوشت: میلیون ها نفر در نتیجه تاثیرات جنگ و ترکیب آن با شوک‌های ناشی از بحران مالی و تغییرات آب و هوایی با خطر گرسنگی مواجه هستند؛ پدیده ای که می تواند بحران غذا در جهان را وخیم‌تر کند.

کد خبر: ۴۹۳۵۴۳

تاریخ: ۲۵ مرداد ۱۴۰۱ - ۱۲:۵۸

به گزارش روز سه شنبه ایران اکونومیست، این رسانه افزود: ۶ ماه درگیری بین روسیه و اوکراین، دو منبع اصلی کشاورزی در جهان نظام جهانی غذا را با یک فاجعه تمام عیار مواجه کرده است.

این جنگ، بحرانی را که تاکنون در نتیجه تغییرات آب و هوایی، افزایش هزینه های زندگی و کودهای شیمیایی به بار آورده وخیم تر کرده است.

اقدامی که با میانجی گری سازمان ملل برای بازگردن دریای سیاه به منظور حرکت کشتی های حامل مواد غذایی انجام شده است ممکن است برای رفاه میلیون ها نفر از مردمی که برای دستیابی به غذا در سراسر آفریقا، آسیا و خاورمیانه تلاش می کنند، کافی نباشد.

طبق گزارش سال ۲۰۲۰ اندیشکده «سِرِس ۲۰۳۰»  (Ceres ۲۰۳۰)، سازمان‌های بشردوستانه در تلاش هستند تا خود را برای سطوح حتی بحرانی‌تر گرسنگی آماده کنند، زیرا با شکاف سالانه ۱۴ میلیارد یورویی در هزینه‌های امنیت غذایی مواجه هستند. جنگ بازارهای جهانی مواد غذایی را به شدت تکان داده و آژانس های بشردوستانه را مجبور به کاهش جیره غذایی در کشورهایی مانند یمن کرده است. سی و شش کشور برای بیش از نیمی از واردات گندم به اوکراین و روسیه متکی هستند.

کار گروه ویژه بحران سازمان ملل بیش از ۶۰ کشور را که برای پرداخت هزینه واردات مواد غذایی با مشکل مواجه هستند، زیر نظر دارد. قیمت بالای انرژی و نوسانات در بازارهای مواد غذایی فشار بیشتری را بر کشورهای در حال توسعه که دچار کمبود نقدینگی هستند، وارد کرده است.

با افزایش گرسنگی مردم در جهان، هدف سازمان ملل برای پایان دادن به گرسنگی تا پایان این دهه، از همیشه دور از دسترس تر به نظر می رسد.

این گزارش افزود: خشکسالی شاخ آفریقا را فرا گرفته و حدود ۲۶ میلیون نفر را در ۶ ماه آینده در کنیا، اتیوپی و سومالی با کمبود مواد غذایی مواجه کرده است. تاکنون بیش از ۷ میلیون دام از بین رفته اند. در کل آفریقای شرقی، حدود ۵۰ میلیون نفر با ناامنی غذایی حاد مواجه هستند.

در لبنان، به عنوان واردکننده بزرگ گندم روسیه و اوکراین، تورم واقعی مواد غذایی ۱۲۲ درصد بوده است. بر اساس گزارش بانک جهانی، تورم قیمت مواد غذایی داخلی تقریباً در همه کشورهای با درآمد پایین و متوسط بالا است.

این بدان معناست که حتی در مکان‌هایی که کمبود وجود ندارد، تهیه غذا برای مردم دشوار است. مردم در همه مناطق جهان- از پرو تا بوروندی- برای مایحتاج اولیه هزینه بیشتری می پردازند.

توافق بین روسیه، اوکراین، ترکیه و سازمان ملل برای از سرگیری صادرات مواد غذایی از بنادر دریای سیاه اوکراین تا اندازه ای به تسهیل بازارها کمک کرده است. قیمت گندم بین ژوئن و ژوئیه (خرداد و تیر)  ۱۴.۵ درصد کاهش یافت که به دلیل احتمال صادرات حدود ۲۰ میلیون تُن غلات محبوس شده در سیلوهای اوکراین بود.

اما این توافق از زمان امضای آن در ۲۲ ژوئیه، آغازی آهسته و متزلزل داشته است. روسیه بلافاصله بعد از امضای این توافق بندر اودسا را با موشک هدف قرار داد و اوکراین، اگرچه خوشبین به ارائه کمک های مالی بسیار مورد نیاز برای کشاورزان خود است، اما می گوید «احتمال کمی» برای آن وجود دارد.

بسیاری از مناطق جهان با پدیده های شدید آب و هوایی مواجه هستند که بخشی از آن به دلیل تغییرات آب و هوایی است. گرمای شدید در آسیای جنوبی و آمریکا، خشکسالی در بخش‌های بزرگی از اروپا و شرق آفریقا و چین، و سیل در کره به معنی نابودی مقادیر زیادی از محصولات بوده و مواد غذایی موجود را گران‌تر کرده است.

افزایش قیمت کود نیز باعث گران‌تر شدن تولید غذا شده است.

یکی از مقامات سازمان ملل هشدار داد که این بحران «بسیار بزرگ» است و اگر کشاورزان در سرتاسر جهان کمتر از کودهای شیمیایی ستفاده کنند، بحران گرسنگی طولانی می شود.  قیمت کود قبل از حمله روسیه به اوکراین بالا بود، اما به دلیل وابستگی صنعت به گاز طبیعی - که از زمان جنگ نیز به شدت افزایش یافته است - این قیمت بیشتر شده است.

در پایان این گزارش آمده است: انبوهی از طرح سیاسی بین‌المللی برای مقابله با این بحران، از جمله از سوی فرانسه و آلمان مطرح شده است، اما کارشناسان معتقدند که این طرح‌ها بدون تزریق هنگفت نقدینگی مؤثر نخواهند بود.

برنامه جهانی غذا برای مقابله با این بحران، امسال ۸ میلیارد دلار کمک مالی کرده است، اما در مجموع به ۲۲ میلیارد دلار نیاز دارد.

اگر این پول تزریق شود، کمک های اضطراری ممکن است به جلوگیری از بدترین آسیب های ناشی از بحران گرسنگی در سال جاری کمک کند، اما کارشناسان می گویند جهان به تغییرات نظام مند نیاز دارد.