گزارش| وضعیت جوجه‌ریزی در قلب ایران

سمنان، تامین کننده‌ مهم گوشت مرغ پایتخت با ۷۰ درصد تولید مازاد+ فیلم

گروه استان‌ها- شاید از همان ابتدای اجرای طرح مردمی‌سازی یارانه‌ها می‌شد حدس زد که رفتار و الگوی خرید مردم پس اجرای این طرح عوض می‌شود؛ بنابراین با برنامه‌ریزی انجام شده، طرح خرید تضمینی گوشت مرغ در استان سمنان با قوت در حال اجراست.

کد خبر: ۴۵۱۵۲۳

تاریخ: ۲۰ خرداد ۱۴۰۱ - ۱۶:۲۰

به گزارش ایران اکونومیست از سمنان، با اجرای طرح مردمی سازی یارانه‌ها و اختصاص یارانه ارز 4200 تومانی به خود مردم به‌جای تولیدکننده که با هدف جلوگیری از انحراف یارانه‌ای اعطایی صورت گرفت؛ در کنار افزایش قیمت چهار قلم کالا شامل روغن، مرغ، تخم‌مرغ و محصولات لبنی، قیمت نهاده‌ها برای تأمین این اقلام نیز با ارز نیمایی محاسبه و از اواخر اردیبهشت به‌یک‌باره افزایش یافت.

بلافاصله پس از اعلام قیمت‌های جدید چهار قلم از اجناس خوراکی در کشور که به‌واسطه حذف ارز ترجیحی 4200 تومانی و پرداخت مستقیم آن به 9 دهک جامعه صورت گرفت؛ شاهد تشکیل صفوف چند صد نفره برای خرید این کالاها به قیمت‌های قدیم بودیم. موضوعی که اتفاقاً دور از انتظار نبوده و بسیاری از کارشناسان این مهم را پیش‌بینی می‌کردند؛ البته نه با این حجم و وسعت!

تشکیل صفوف طولانی با 2 اقدام مهم دولت مواجه شد که البته نتیجه هم داد و نه‌تنها وفور اقلام خوراکی در بازار اتفاق افتاد؛ بلکه قیمت‌های همان چهار قلم کالا هم از نرخ مصوب کمتر شد.

اقدامات مدیریتی دولت

تشدید نظارت بر انبارها و کشف کالاهای احتکار شده و توزیع گسترده آن در بازار ازیک‌طرف و تغییر قیمت عرضه چهار قلم محصول اصلاح قیمت شده در بازار به نرخ‌های جدید از سوی دیگر، دو راهکار نتیجه‌بخش دولت برای مهار وضعیت بازار بود که توانست واحدهای صنفی، فروشگاه‌های زنجیره‌ای و بازارهای اقلام خوراکی کشور را از آن وضعیت آشفته نجات دهد.

این اقدام مناسب دولت البته نتیجه خوب دیگری هم برای مردم داشت و آن کاهش تقاضای خرید کاذب از سوی مردم در کنار افزایش عرضه کالاهای کمیاب خوراکی در بازار بود که کاهش قیمت‌های این کالاها از نرخ‌های مصوب اعلام‌شده را رقم زد.

این موضوع گرچه خوشایند مردم و مصرف‌کنندگان است؛ اما برای تولیدکنندگان تا حدی قابل‌قبول بوده و ارزان‌فروشی بیش‌ازاندازه آنان را کمی نگران کرده است؛ چراکه ادامه این روند ممکن است به فروش محصولات با قیمت کمتر از هزینه تمام‌شده محصولات و درنتیجه زیان تولیدکنندگان منجر شود.

بنابراین اگر موضوع افزایش قیمت نهاده‌ها و درنتیجه افزایش قیمت تمام‌شده تولید برای محصول مرغ را در کنار تغییر رفتار مردم در خرید این کالا و درنتیجه کاهش تقاضا بگذارید؛ شما هم نگران کاهش جوجه‌ریزی‌های دوره‌های بعدی مرغداران خواهید شد.

به‌هرحال بهره‌برداران هم برای ادامه تولید حرف‌هایی داشته انتظاراتی از دولت دارند که منتظرند تا این انتظارات به سرانجام رسیده و مشکلات بر سر راه تولید از پیش روی آنان برداشته شود. به‌طوری‌که بهره‌بردار یکی از واحدهای بزرگ پرورش مرغ گوشتی می‌گوید: اجرای زودتر از موعد طرح حذف ارز ترجیحی پیش از پایان اردیبهشت‌ماه، همه محاسبات تولیدکنندگان را به هم زده و هزینه خوراک دام را حتی تا هفت برابر برای بهره‌برداران این بخش افزایش داده است.

تأمین نقدینگی نخستین دغدغه بهره‌برداران این بخش است تا بتوانند در نخستین دوره جوجه‌ریزی پس از افزایش قیمت نهاده‌ها حاصل از حذف ارز 4200 تومانی، روی پای خود بایستند و اقدام به جوجه‌ریزی مجدد کنند.

مطالبه بعدی بهره‌برداران این بخش به‌طور حتم موضوع تضمین برای فروش گوشت مرغ تولیدی آنان است؛ به‌هرحال پس‌زدگی بازار، پس از افزایش قیمت‌ها از سوی خریداران، موضوعی طبیعی است؛ اما اگر این کاهش تقاضا همچنان استمرار داشته و تدبیری برای فروش گوشت مرغ تولیدی اندیشیده نشود؛ آن‌وقت است که تولیدکنندگان دچار مشکلات شدید شده و شاید دیگر رمق و حتی انگیزه‌ای برای ادامه تولید نداشته باشند.

اما آیا دولت این بار کنار نشسته و موضوع حمایت از تولید را فراموش کرده است؟ قطعاً اگر اخبار را این روزها دنبال کرده باشید؛ پاسختان به این سؤال یک «نه» بزرگ است!

دولت این بار و برای حمایت از تولیدکنندگان چند تدبیر مهم را در کشور اندیشید و آن را در کشور اجرایی کرد که هم تولیدکننده حمایت و به ادامه تولید ترغیب شود و هم مصرف‌کنندگان و مردم از این مهم آسیب نبینند.

خرید تضمینی محصولات اصلاح قیمت شده به‌ویژه گوشت مرغ با قیمت مصوب اعلام‌شده از مهم‌ترین تدابیر دولت برای این موضوع بود؛ به‌طوری‌که این موضوع سبب شده است تا بسیاری از تولیدکنندگان نگرانی سابق برای فروش محصولات خود را نداشته باشند.

باز کردن مسیر صادرات محصولات به کشورهای همسایه پس از تأمین مایحتاج موردنیاز کشور از دیگر تدابیر دولت در این زمینه بود که هم‌اکنون با جدیت در حال اجراست.

در کنار این مهم دولت برای تأمین سرمایه در گردش واحدهای تولیدکننده مرغ، تخم‌مرغ و محصولات لبنی، پرداخت تسهیلات کم‌بهره به واحدهای کوچک و متوسط و البته تسهیلات متناسب با فعالیت واحدهای بزرگ تولیدی در این رسته‌های تولیدی را نیز آغاز کرد و تا کنون اجرای این طرح که برای واحدهای کوچک به طرح «دامدار کارت» معروف شده، مورد استقبال بهره‌برداران دام و طیور کشور نیز قرارگرفته است.

وضعیت در استان سمنان چگونه است؟

سیاست‌های مدنظر دولت در استان سمنان هم همگام با دیگر نقاط کشور در این زمینه در حال اجراست و حتی می‌توان گفت که وضعیت استان سمنان از سایر استان‌ها بسیار بهتر است.

آن‌گونه که معاون بهبود تولیدات دامی سازمان جهاد کشاورزی استان سمنان می‌گوید؛ شرایط در استان سمنان عادی است و علی‌رغم وجود برخی مشکلات بر سر راه تولید؛ جوجه‌ریزی‌ها در این استان به‌صورت روتین و عادی در جریان است.

مصطفی شاه‌حسینی با بیان اینکه بهره‌برداران بخش تولید مرغ گوشتی در استان سمنان متعهد است به‌طور میانگین ماهانه 2 میلیون و 400 تا 2 میلیون و 500 هزار قطعه جوجه‌ریزی انجام دهند عنوان می‌کند: این طبیعی بود که با اجرای این طرح به دلیل پاره‌ای از مشکلات و شاید سردرگمی بهره‌برداران، شاهد کاهش جوجه‌ریزی در کشور و استان سمنان باشیم؛ اما به‌مرور و با تدابیر دولت و اجرای دقیق آن در استان سمنان شاهد افزایش تدریجی جوجه ریزی در این استان بودیم؛ به‌طوری‌که تا نیمه خردادماه بیش از یک‌میلیون و 200 هزار قطعه جوجه ریزی در مرغداری‌های این استان صورت گرفته و به‌طور حتم تا پایان این ماه تعهدات جوجه‌ریزی در این استان نیز به‌صورت 100 درصدی محقق می‌شود.

وی با اشاره به تدابیر دولت در خصوص پرداخت تسهیلات حمایتی خرید نهاده برای تأمین سرمایه در گردش واحدهای دام و طیور و همچنین خرید تضمینی گوشت مرغ مازاد بر بازار از طریق شرکت پشتیبانی امور دام در استان‌های کشور، معتقد است که این تدابیر بسیار راهگشا بوده و سبب شده تا جوجه‌ریزی‌ها شتاب زیادی به خود بگیرد.

معاون بهبود تولیدات دامی سازمان جهاد کشاورزی استان سمنان با اشاره به اینکه تنها 30 درصد از مرغ تولیدی در این استان روانه بازار مصرف در هشت شهرستان استان سمنان می‌شود عنوان می‌کند که استان سمنان یکی از تأمین‌کنندگان مهم گوشت مرغ پایتخت بوده و 70 درصد از گوشت مرغ تولیدی در این استان به تهران صادر می‌شود.

به‌هرروی امید می‌رود که رفته‌رفته و با کاهش مشکلات تولیدکنندگان، شاهد رونق هرچه بیشتر تولید گوشت مرغ در کشور و حتی صادرات این محصول به خارج از کشور باشیم.

363/ی