گرانی ۳۵ درصدی مواد غذایی در تهران*گزارش بانک مرکزی از گوشت گوسفندی هرکیلو ۲۲ هزار تومان

ايران اكونوميست :گزارش بانک مرکزی گویای رشد 35 درصدی قیمت مواد خوراکی در تهران طی فروردین ماه امسال نسبت به فروردین سال 90 است.

کد خبر: ۳۳۷۸

تاریخ: ۲۵ فروردين ۱۳۹۱ - ۲۲:۰۱

علی پاکزاد: بیش از 30 درصد هزینه هر خانوار طی سال صرف تهیه مواد خوراکی می شود و به دلیل مصرف مستمر ضروری مواد خوراکی هر نوع تغییر در قیمت این اقلام برای تمامی دولتها از اهمیت فوق العاده ای برخوردار است، زمانی که بحث اجرای قانون هدفمندسازی یارانه ها مطرح شد از سوی منتقدین بر همین نکته اشاره شد که دولت به هر ترتیبی نباید اجازه دهد امنیت غذایی خانوارهای ایران در اثر افزایش قیمت ها به مخاطره بی افتد.
بر همین اساس دولت نیز در سال گذشته با تاکید بر حفظ سطوح قیمتی، تلاش کرد از انتقال فشار به مصرف کنندگان نهای جلوگیری کند، ولی به نظر می رسد تورم نقطه ای حدود 35 درصد حداقل در پایتخت در سبد غذایی خانوارها خود را نشان داده است.
در سال گذشته بانک مرکزی در انتهای خردادماه بدون هیچ توضیحی از انتشار گزارش هفتگی خود از قیمت اقلام خوراکی در پایتخت خود داری کرد. این گزارش تنها منبع رسمی در انتشار قیمت های جاری اقلام خوراکی است که توسط نهادهای آماری کشور منتشر می شود، اما به نظر می رسد بعد از نزدیک به 9 ما توقف دوباره بانک مرکزی اقدام به انتشار این گزارش هفتگی کرده است.
بنابر گزارش منتشر شده بانک مرکزی قیمت بخش عمده ای از مواد خوراکی رصد شده در این سبد طی فروردین امسال در مقایسه با فروردین 90 بیش از 35 درصد رشد قیمت پیدا کرده اند که این رقم بسیار فراتر از نرخ تورم 21.5 درصدی اعلام شده از سوی بانک مرکزی است. هرچند در این گزارش ها شاخص بهای قیمت مواد خوراکی نزدیک به 26 درصد بوده ولی با 35 درصدی قیمت این اقلام در شهر تهران فاصله زیادی دارد.
البته دلیل اصلی این تفاوت حجم اقلام مورد استفاده در استخراج شاخص بهای مواد خوراکی در شاخص تورم است ولی می تواند گویای بالاتر بودن نرخ تورم در پایتخت در مقایسه با دیگر نقاط کشور هم باشد.
به هر شکل به نظر می رسد در یکی از حساس ترین بخش های سبد هزینه خانوار شاهد رشد بالایی هستیم، نکته قابل تامل مقایسه جمع ارزش این سبد نمونه مواد خوراکی با یارانه نقدی 45500 تومان است.
در فروردین سال 89 با یارانه نقدی مورد نظر بیش از 64 درصد از اقلام ذکر شده در سبد مواد خوارکی توسط یک شهر وند تهرانی قابل خریداری بوده است در حالی که در فروردین ماه امسال تنها 40 درصد از اقلام قابل خریداری است؛ یعنی طی دوره مورد نظر ارزش یارانه نقدی بیش از 24 درصد افت کرده ، که گویای آب رفتن بسیار سریع یارانه نقدی است،یارانه ای که قرار بود به خانوارهای ایرانی کمک کند در مقابل رشد هزینه های ناشی از هدفمندی فشار کمتری تحمل کنند.

مقایسه سبد مواد خوراکی در پایتخت طی فرودین ماه
عنوان فروردین 89 فروردین 90 فروردین 91 درصد تغییر
ماست پاستوریزه(کیلوگرم) 1100 1138 1596 %40.2
پنیر پاستوریزه(کیلوگرم) 1519 1519 2316 %52.5
کره پاستوریزه (کیلوگرم) 5993 7853 9855 %25.5
شیر استریلیزه(کیلوگرم) 1000 1000 1400 %40.0
تخم مرغ(شانه) 2706 5347 5526 %3.3
برنج وارداتی(کیلوگرم) 1912 2120 2694 %27.1
برنج ایرانی درجه یک(کیلوگرم) 2900 3318 4164 %25.5
نخود(کیلوگرم) 1590 2367 3696 %56.1
عدس(کیلوگرم) 1975 2326 3041 %30.7
لوبیاچیتی(کیلوگرم) 2078 2706 3748 %38.5
لوبیا قرمز(کیلوگرم) 2602 2834 3684 %30.0
سیب قرمز (کیلوگرم) 1424 3011 2352 -%21.9
پرتقال(کیلوگرم) 1437 1835 2144 %16.8
نارنگی(کیلوگرم) 936 1786 2902 %62.5
هندوانه(کیلوگرم) 580 627 1057 %68.6
خیار(کیلوگرم) 723 982 1986 %102.2
گوجه فرنگی(کیلوگرم) 801 838 1783 %112.8
سیب زمینی(کیلوگرم) 738 1007 642 -%36.2
پیاز(کیلوگرم) 1020 696 621 -%10.8
گوشت گوسفند(کیلوگرم) 14606 15644 22639 %44.7
گوشت گوساله(کیلوگرم) 10712 11557 17354 %50.2
گوشت مرغ(کیلوگرم) 3086 3476 4769 %37.2
قند (کیلوگرم) 1280 1423 1805 %26.8
شکر(کیلوگرم) 1092 1164 1593 %36.9
چای خارجی(کیلوگرم) 4982 5264 7075 %34.4
روغن مایع(کیلوگرم) 1758 1952 2344 %20.1
جمع قیمت اقلام: 70550 83790 112786 %34.6
درصد تغییر: %18.8 %34.6 -
منبع: بانک مرکزی واحد: تومان