تاثیر چربیها در سرطان پروستات و سینه

ایران اکونومیست: كارشناس آموزش سلامت مركز بهداشت بويراحمد گفت: مصرف مواد غذایی پرچرب به ویژه چربی‌های حیوانی وگوشت قرمز، خطر ابتلا به سرطان پروستات وسینه را افزایش می‌دهد.

کد خبر: ۳۱۷۲۷

تاریخ: ۲۴ مرداد ۱۳۹۲ - ۱۱:۵۴

فاطمه بني عامريان افزود: برای پیشگیری از ابتلا به سرطان‌هایی مانند سرطان روده بزرگ، سینه و پروستات، مصرف گوشت قرمز، کله‌پاچه، زبان، گوشت چرخ‌کرده پرچرب، سوسیس، کالباس، شیر و ماست پرچرب،پنیر خامه‌ای، سس مایونز، شیرینی خامه‌ای ، چیپس و غذاهای سرخ شده را کاهش دهید.

وي توصیه کرد: بهتر است برای حفظ سلامت در برابر بیماری مهلک سرطان، مصرف سبزیجات و میوه‌ها، غذاهای آب‌پز، پخته شده و روغن زیتون را جایگزین غذاهای پرچرب نمائید.

این کارشناس آموزش سلامت خاطرنشان کرد: ابتلا به بیماری فشارخون و بیماری‌های قلبی وعروقی، از دیگر عوارض مصرف بالای چربی در رژیم غذایی است که همواره مورد تاکید پزشکان قرار گرفته است.

فراهم شدن امکان عمل جراحی سمعک‌های قابل کاشت در جنوب کشور

عضو هیئت امنای دانشگاه علوم پزشکی یاسوج از ایجاد امکان عمل جراحی سمعک‌های قابل کاشت در منطقه جنوب کشور خبر داد.

دکتر سید بصیر هاشمی گفت: کاشت سمعک شنوایی تاکنون در انحصار چند کشور خاص بوده و هم‌اکنون به صورت موفقیت‌آمیز برای نخستین بار در جنوب کشور و در شهر شیراز انجام گرفت.

عضو هیئت امنای علوم پزشکی یاسوج با بیان اینکه تاکنون قریب به هزار و ۷۰۰ عمل جراحی سمعک قابل کاشت در دنیا انجام شده است، افزود: با این عمل جراحی، امکان درمان برخی انواع کم‌شنوایی ایجاد شده و این بیماران از نعمت بزرگ شنوایی بهره‌مند می‌شوند.

وی ادامه داد: تا پیش از این، بیمار مجبور بود از سمعک‌های استخوانی استفاده کند که نیاز به یک وسیله نگهدارنده و هدبند داشت، اما با کاشت این نوع سمعک‌ها در جمجمه بیمار، پردازشگر دستگاه فرد ناشنوا را قادر به شنیدن با هر دو گوش خود می‌کند.

هاشمی اظهار کرد: عمل جراحی سمعک‌های قابل کاشت از پنج سال پیش در دنیا انجام شده است و هم‌اکنون بیماران منطقه جنوب ایران نیز از این پیشرفت پزشکی بهره‌مند خواهند شد.

عمل جراحی سمعک‌های قابل کاشت برای کودکان زیرپنج سال مناسب نیست

عضو هیئت امنای علوم پزشکی یاسوج، تصریح کرد: کاشت سمعک برای کودکان زیر پنج سال به دلیل کم بودن قطر جمجمه آن‌ها توصیه نمی‌شود و هزینه اصلی این عمل جراحی، مربوط به پروتز و حدود ۲۰ میلیون تومان است.

مدیرگروه گوش و حلق و بینی دانشگاه علوم پزشکی شیراز، در بخش دیگری از صحبت‌هایش به ازدواج‌های فامیلی و نقش آن در بروز ناشنوایی‌های گسترده اشاره کرد و گفت: از دیگر امکانات رفع مشکل ناشنوایی در منطقه جنوب کشور، کاشت حلزون است.

هاشمی با بیان اینکه راه‌اندازی مرکز کاشت حلزون شیراز به عنوان دومین مرکز کشور، گام موثری در خدمت‌رسانی به مردم منطقه جنوب کشور بوده است، عنوان کرد: تاکنون ۷۵۰ بیمار مورد این عمل جراحی قرار گرفته و از نعمت شنوایی بهره‌مند شده‌اند.

وی با اشاره به رقم بالای یک در هزار شيوع ناشنوايي در جامعه، تاکید کرد: عدم درمان به موقع این بیماران، موجب محرومیت آنان از نعمت شنوایی تا پایان عمر می شود.

عضو هیئت امنای دانشگاه علوم پزشکی یاسوج و مدیر گروه گوش و حلق و بینی دانشگاه علوم پزشکی شیراز، به خانواده‌ها توصیه کرد: با پیشگیری از بروز ناشنوایی و اقدام سریع برای درمان این مشکل، نعمت سلامتی را به فرزندان خود هدیه کنید.

افراد دارای پوست‌ روشن بیشتر مراقب آفتاب باشند

کارشناس بهداشت پرتوهای دانشگاه علوم پزشکی یاسوج هشدار داد: پوست‌های روشن به دلیل کمبود ملانین در مقابل نور خورشید آسیب‌پذیرتر بوده و خطر ابتلا به سرطان پوست در این افراد بیشتر است.

علی مکارمی افزود: بیشترین شدت اشعه خورشید از ساعت ۱۰ صبح تا چهار بعدازظهر است و در صورت حضور بیش از ۲۰ دقیقه در مقابل آفتاب، لزوم استفاده از وسایل حفاظتی مانند کلاه و دستکش ضروری است.

وی اظهار کرد: حتی در سایه نیز در معرض ۵۰ درصد اشعه خورشید قرار داریم.

مکارمی با تاکید بر استفاده از کلاه، دستکش، عینک و کرم ضدآفتاب، به ویژه در ساعات اوج تابش نور خورشید، عنوان کرد: عدم رعایت این نکات ایمنی موجب شیوع سرطان پوست در کشور شده است.

کارشناس بهداشت پرتوهای دانشگاه علوم پزشکی یاسوج، با اشاره به افزایش شدت اشعه خورشید در ارتفاعات تاکید کرد: در هنگام حضور در مناطق مرتفع، استفاده از وسایل حفاظتی در مقابل آفتاب را فراموش نکنید.

وی یادآور شد: کهگیلویه و بویراحمد نیز از مناطق مرتفع کشور بوده که لزوم رعایت نکات بهداشتی در مقابل آفتاب برای مردم این منطقه، ضرورت دارد

نان‌های حاوی جوش‌شیرین خطر پوکی استخوان را به همراه دارد

كارشناس مواد خوراكي و آشاميدني معاونت غذا و داروی دانشگاه علوم پزشكي ياسوج، گفت: استفاده از جوش‌شیرین برای ورآمدن خمیر، با جلوگیری از از ایجاد فعل و انفعالات کلیدی تخمیر، موجب کاهش ارزش غذایی نان و مشکلاتی مانند پوکی استخوان می‌شود.

مهندس اسلام پیکر افزود: نان‌های حاوی جوش‌شیرین، علاوه بر ایجاد گازکربنیک و حالت تورم، عوارضی مانند سوء‌گوارش، کم‌خونی و اختلال در رشد و نمو مصرف‌کننده را در پی دارد.

وی بهترین نوع نان را حاوی سبوس و فیبر معرفی کرده و توصیه کرد: نان مازاد بر نیاز روزانه خریداری نشود و از دسته کردن نان داغ به دلیل تسریع در کپک‌زدگی آن جلوگیری شود.

این کارشناس مواد خوراکی و آشامیدنی، با بیان اینکه نگهداری نان در یخچال موجب تسریع در بیات شدن آن می‌شود، تاکید کرد: در صورت نیاز به نگهداری نان برای مدت طولانی، بهتر است از طبقات پایین فریزر و در زمان‌های کوتاه‌تر نیز از سفره‌های پارچه‌ای استفاده شود.

پیکر یادآور شد: نان‌ را پس از خرید و سرد شدن به قطعات مناسب و دلخواه برش داده، در سفره پارچه‌ای یا پلاستیکی حمل کنید و از نگهداری آن در محیط مرطوب بپرهیزید.