توسعه پایدار با کشاورزی دانش بنیان امکان پذیر است

عضو هیات علمی و مشاور سازمان تحقیقات ، آموزش و ترویج کشاورزی گفت: توسعه پایدار کشور بدون بهره گیری از کشاورزی دانش بنیان که امنیت غذایی را بهبود می بخشد امکان پذیر نیست.

کد خبر: ۲۷۹۰۱۴

تاریخ: ۱۰ بهمن ۱۳۹۷ - ۱۹:۴۹

به گزارش ایران اکونومیست؛ اسکندر زند روز چهارشنبه در نخستین همایش ملی علوم کشاورزی و زیست محیطی ایران با ارایه مقاله علمی با عنوان ' الزامات کشاورزی دانش بنیان' در دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی رامین خوزستان با اشاره به جمعیت رو به رشد کشور که تا سال 1404 به 86میلیون نفر خواهد رسید افزود: باید نیاز غذایی این جمعیت از زمین و بخش کشاورزی تامین شود از این رو ضروری است کشاورزی دانش بنیان که متکی به فناوری روز دنیا است توسعه یابد.
وی با بیان اینکه در توسعه پایدار بخش کشاورزی، این جمعیت رو به رشد حق ندارد محیط زیست را تخریب و سرنوشت نسل های آینده را به مخاطره اندازد گفت: باید از تخریب زمین ، محیط زیست و برداشت بی رویه و غیرمنطقی از سفره های آب زیرزمینی جلوگیری شود.
مشاور سازمان تحقیقات ، آموزش و ترویج کشاورزی با بیان اینکه سالانه پنج میلیارد تن آب اضافی از آبخوان های کشور برداشت می شود که این میزان معادل آب مورد نیاز برای تولید یک چهارم سالانه غلات کشور است افزود:ادامه این وضعیت کشور را با مخاطرات جدی در امنیت غذایی رو به رو خواهد کرد.
وی تعریف علمی از الگوی تولید و مصرف آب را در کشور با هدف صیانت از منابع آب ضروری توصیف کرد و ادامه داد: کشاورزان نسل های گذشته بدون اینکه با مشکل آب و خاک رو به رو باشند مواد غذایی مورد نیاز کشور را تامین می کردند ولی اکنون اینگونه نیست.
وی افزود:با کشاورزی دانش بنیان و مهارت محور می توان از تخریب خاک و هدر رفت منابع آب جلوگیری و از محیط زیست حفاظت کرد.
زند، با بیان اینکه روند کشاورزی دانش بنیان که متضمن صیانت از منابع آب و خاک و رعایت الزامات زیست محیطی است در کشور شروع شده ولی باید سرعت آن افزایش یابد گفت:با وجود شرایط خشکسالی ، تغییرات اقلیمی که به صورت مستقیم بر تولیدات محصولات کشاورزی اثر گذار بوده ، در پنج سال اخیر تولیدات کشاورزی و باغی کشور از 92 میلیون تن به 122 میلیون رسیده است.
عضو هیات علمی سازمان تحقیقات ، آموزشی و ترویج کشاورزی با بیان اینکه اگر عوامل انسانی در بخش کشاورزی شامل سرمایه ، بازار ، نیروی ماهر و فناوری تقویت شود کشور می تواند غذای 300میلیون نفر را تامین کند افزود: بهره گیری از نیروی ماهر و فناوری در بخش کشاورزی می تواند عوامل طبیعی شامل آب ، خاک ، ذخایر ژنتیکی و هوا که گاهی به صورت مخرب در این بخش عمل می کند تعدیل کند.

** تغییرات اقلیمی به کشاورزی صدمه می زند
رییس دانشکده اقتصاد و توسعه پردیس کشاورزی و منابع طبییع دانشگاه تهران با ارایه مقاله 'تغییر اقلیم ، کشاورزی و امنیت غذایی در ایران' گفت: تا سال 2100 میلادی دمای کره زمین 6 درجه افزایش می یاید که در این میان کشورهای خاورمیانه و شمال آفریقا که جزو مناطق خشک و نیمه خشک کره زمین محسوب می شوند بیشترین صدمه را در بخش کشاورزی خواهند دید.
علی اسدی افزود: میانگین بارش سالانه در ایران 240میلیمتر معادل یک سوم میانگین جهانی است این در حالی است که میزان تبخیر 2 هزار میلیمتر است که با افزایش دما ، میزان تبخیر افزایش و احتمال کاهش بارندگی نیز وجود دارد.
وی با بیان اینکه با تغییر اقلیم ، آفات و بیماری ها در بخش کشاوری بیشتر و برخی آفات نیز مقاوم تر می شوند ادامه داد:فرایند تغییرات اقلیمی می تواند به تشدید مهاجرت از روستا به شهر ،و تنش اجتماعی بر اثر مساله آب منجر شود که در نهایت منجر به کاهش ضریب امنیت غذایی می شود.

** دانشگاه ها نباید به تعداد بیکاران کشور بیفزایند
معاون فرهنگی اجتماعی دانشگاه علمی کاربردی کشور نیز در مقاله ای با عنوان 'توانمند سازی مهارتی در آموزش های علمی کاربردی ' گفت: دانشگاه ها نباید با آموزش های تئوری که دردی از مشکلات کشاورزی کشور را درمان نمی کند به تعداد بیکاران کشور بیفزایند.
احمدرضا پیش بین با تاکید بر کشاورزی 'مهارت بنیان به جای دانش بنیان' و ضرورت توسعه کشاورزی مهارت محور و نقشی که دانشگاه های علمی کاربردی می توانند در این زمینه داشته باشند افزود: دانشگاه های کشور به اندازه نیم قرن آینده 'دکترا ' تربیت کرده اند و دلیل اصلی آن گرایش جامعه به 'اصالت مدرک ' به جای 'مهارت محور' است.
مسئولان استانی در تالار شهید مفتح دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی رامین خوزستان در شهرستان باوی برگزار شد موضوع کشاورزی پایدار و مهارت محور با تکیه بر حفظ محیط زیست و جلوگیری از اتلاف منابع آب و خاک در قالب سخنرانی و ارایه مقالات مورد بحث قرار گرفت.
در این همایش 450مقاله به دبیرخانه این همایش ارسال شد که از میان آنان 61مقاله برای سخنرانی و 261 مقاله به صورت پوستری پذیرفته شد.