نظر وزیر بهداشت درباره آلودگی برنج‌های وارداتی

وزیر بهداشت گفت: هنوز هیچ نمونه‌ای از برنج‌های وارداتی یا حتی گندمهای وارداتی برای بررسی به سازمان غذا و دارو ارسال نشده است بنابراین فعلاً نمی‌توانیم شایعه آلودگی برخی برنجهای وارداتی را تأیید یا تکذیب کنیم.

کد خبر: ۲۰۳۰۰

تاریخ: ۲۱ خرداد ۱۳۹۲ - ۱۳:۴۷

حسن طریقت منفرد، در گفت‌و‌گو با فارس، در پاسخ به این پرسش که نظر شما درباره شایعه آلودگی برخی برنج‌های وارداتی چیست و چقدر صحت دارد، توضیح داد: این جوری که سازمان غذا و دارو نظر داده است، به طور قطعی، رسمی و عملی چیزی به دستشان نرسیده که بررسی کنند، بنابراین این سازمان نمی‌تواند این اطلاعات و شایعات را تأیید یا تکذیب کند یا در مورد آن توضیح بدهد.

وی گفت: دوستان ما در سازمانهای مربوطه یعنی سازمان غذا و دارو و سازمان استاندارد منتظرند تا نمونه‌های لازم که درباره ‌آنها صبحت می‌شود، به دستشان برسد تا آنها را آزمایش کنند و بعد بتوانند اظهار نظر کنند، البته چندین سازمان در این زمینه مسئولیت دارند و درگیر هستند اما مهمترین آنها این دو سازمان است.

وزیر بهداشت ادامه داد:‌ به هر حال بر اساس آخرین اطلاعات بنده تا چند روز گذشته چیزی به دست این سازمانها نرسیده و نمونه‌ای ندارند که بررسی کنند. البته این صحبتهایی که گفته می‌شود، جدید نیست.

طریقت منفرد در پاسخ به این پرسش که این شایعات در مورد برخی گندم‌های وارداتی هم هست، در مورد آلودگی گندم نظرتان چیست، توضیح داد: در مورد گندم هم مثل برنج نمونه‌ای به سازمان غذا و دارو ارائه نشده یا حداقل آدرس آن را نداده‌اند، که بتوانند پیگیری کنند و اگر طی چند روز گذشته نمونه‌ای داشته باشند، بنده اطلاعی ندارم.

وی اضافه کرد: آنچه را سازمان غذا و دارو و سازمانهای مسئول می‌توانند پیگیری کنند، مواردی است که از مبادی رسمی وارد کشور می‌شود و اجناس قاچاق که مبادی آن مشخص نیست، تعیین تکلیف آنها مشکل است.

وی در پاسخ به این پرسش فارس که آیا در این مورد هشدار یا توصیه‌ای برای مردم دارید گفت: اول باید مشخص شود که چنین چیزی وجود دارد یا نه تا بعد بتوان هشداری داد و مراقبت کرد. در این صورت ضرورت دارد که اطلاعات لازم به مردم داده شود اما به شرطی که نمونه‌های موارد آلوده را داشته باشیم.

وزیر بهداشت تأکید کرد: موقعی که نمونه‌ها پیدا شد و ما آزمایش کردیم آن وقت می‌توانیم سالم بودن یا نبودن آنها را اعلام کنیم ولی هنوز نمونه‌ای به ما ارائه نشده است.

به گزارش خبرنگار فارس، موضوع آلودگی برنجهای وارداتی شاید اولین بار در شهریور سال 1388 زمانی که مرضیه وحید دستجردی تازه مسئولیت وزارت بهداشت را مطرح کرده بود، از سوی یکی از مسئولان موسسه استاندارد اعلام شد، و در آن احتمال آلودگی این برنجها به فلزات سنگین و آرسنیک مطرح شده بود، موضوعی که خیلی زود، از سوی وزیر بهداشت وقت و رئیس وقت موسسه استاندارد کشور تکذیب شد.

اواخر شهریور 88 بود که مهدی پور هاشم، مدیرکل استاندارد استان تهران مصرف 13 نوع برنج خارجی وارداتی غیراستاندارد و غیرقابل مصرف اعلام کرد.

او گفت: کارشناسان این اداره با جمع‌آوری نمونه‌هایی از چند نوع برنج خارجی وارداتی، به آزمایش آنها از نظر میزان سم مایکوتوکسین، سرب، آرسنیک و کادمیوم کردند.  پس از این آزمایش‌ها مشخص شد، 13نوع از برنج‌های خارجی وارداتی مشکل دارند و مصرف آن‌ها برای مردم زیان‌آور است.

به گفته پورهاشم بر اساس استانداردهای بین‌المللی (کدکس) و استانداردهای داخلی باید میزان این سموم به علت آنکه به ویژه سرب، آرسنیک و کادمیوم از فلزات سنگین هستند صفر باشد.

وی افزود: آزمایش کارشناسان نشان داد، میزان سم مایکوتوکسین در حد صفر است و مشکل خاصی ندارند، ولی سرب در همه برنج‌ها موجود است و در برخی انواع آن این میزان بسیار بالا است.

مدیرکل وقت استاندارد استان تهران گفت: آرسنیک موجود در این برنج‌ها از حد مجاز استاندارد نیز بالاست و خطرناک است. همچنین از نظر وجود کادمیوم در حد استاندارد هستند.

او البته نام 13 نوع برنج وارداتی را هم اعلام کرد که در رسانه‌ها نیز منتشر شد.

اما درست چند روز بعد، مرضیه وحید دستجردی شاید در اولین جمع خبرنگاران بعد از تصدی پست وزارت بهداشت، در پاسخ به پرسش خبرنگار بهداشت و درمان گفت: تمام برنج‌های مارک‌دار خارجی که در بازار موجود است در وزارت بهداشت آزمایش شده‌اند و از نظر وزارت بهداشت تمام آنها سالم هستند و مصرف آنها هیچ منعی ندارد. در هیچ یک از این برنج‌ها آلودگی به فلزات سنگین، آرسنیک و غیره دیده نشده است.

این اظهارات زمانی اعلام شد که چند روز بعد،‌ رئیس مرکز تحقیقات کشاورزی پنجاب هند در واکنش به محدودیت واردات برنج ایران به دلیل آلودگی آن به سم آرسنیک اذعان کرد، مناطق زیادی از پنجاب مرکز اصلی آرسنیک، کادمیوم و سایر فلزات است و اگر در این مناطق کشت و زرع صورت گیرد، بی شک محصولات تولیدی شامل این ترکیبات سمی خواهد بود.

حسین علی شهریاری، نایب رئیس وقت کمیسیون بهداشت و درمان مجلس نیز همان زمان به خبرنگار فارس گفت: وزارت بهداشت به وظیفه خود در نظارت بر سلامت و ایمنی برنج‌های خارجی عمل نکرده است، در حالی که این مواد سلامت مردم را به خطر انداخته‌اند.

وی گفت: سؤال این است که چرا وزارت بهداشت در این زمینه سکوت اختیار کرده است و در مورد مواد غذایی پر مصرفی که سلامت مردم را به خطر انداخته است هیچ نظارتی ندارد و اقدامی نمی‌کند.

شهریاری افزود: گزارش‌های موسسه استاندارد حتماً پایه‌های مهم کارشناسی دارد و نمی‌توان به آن شک کرد و حتماً مشکلی بوده است که چنین گزارشی ارائه شده است اما بسیاری از این مواد غذایی مهر استاندارد را هم دارند و سؤال اینجاست که چرا کاری می‌کنند که مردم اعتمادشان را به مهر استاندارد از دست بدهند.

نماینده زاهدان در مجلس شورای اسلامی گفت: بنده اطلاع دارم که در برخی استان‌های مرزی از جمله سیستان و بلوچستان در مورد واردات مواد غذایی از مرز مأموران نظارتی وزارت بهداشت در برخی مواد اغماض می‌کنند و فعل و انفعالاتی صورت می‌گیرد که قطعاً به سلامت مردم لطمه می‌زند.