خوردن سبزیجات برگ سبز ریسک سکته را کاهش می دهد

مطالعه جدید نشان می دهد مصرف سبزیجات برگدار سبز راه جدیدی برای کاهش استرس و کاهش ریسک تجربه سکته است.

کد خبر: ۱۹۹۳۳۹

تاریخ: ۱۱ بهمن ۱۳۹۶ - ۰۹:۰۵

به گزارش ایران اکونومیست؛ طبق یافته های جدید افرادی که سبزیجات برگدار سبز بیشتری می خورند ۶۴ درصد کمتر در معرض بروز سکته مغزی قرار دارند.

محققان در این تحقیق ۶۸۲ بیمار با میانگین سنی ۵۳.۷ سال که خونریزی مغزی را تجربه کرده بودند بررسی کردند. سکته مغزی ناشی از خونریزی درون مغزی، ۳۲.۲ درصد تمام سکته ها را در این مطالعه شامل می شد.

۹۳.۹ درصد سکته های مغزی ناشی از فشارخون بالاست، درحالیکه ۷.۲ درصد این نوع سکته ناشی از ناهنجاری های ساختاری نظیر منطقه ضعیف عروق خونی و درصد بسیار کمی ناشی از سایر مشکلات پزشکی یا مصرف داروست.

محققان عنوان می کنند افرادی که سبزیجات پربرگ سبز نظیر اسفناج، کاهو و کلم مصرف می کنند کمتر در معرض خونریزی مغزی قرار خواهند داشت.

همچنین محققان اذعان می کنند ریسک بروز سکته قلبی در افراد دارای استرس بیشتر در خانه و محل کار ۲.۲۲ برابر، در افراد دارای میزان کلسترول غیرعادی ۱.۶۹ برابر و در افراد سیگاری ۱۰.۰۱ برابر بیشتر است.