عرضه گوشت پاک در سراسر جهان تا ۲ سال دیگر

یک شرکت تولید گوشت از سلول های حیوانات قصد دارد در دو تا سه سال آینده محصول خود «گوشت پاک» را در سراسر جهان عرضه کند.

کد خبر: ۱۷۰۶۰۵

تاریخ: ۰۵ شهريور ۱۳۹۶ - ۱۰:۲۸

به گزارش ایران اکونومیست  به نقل از بلومبرگ، شرکت Memphis Meats توانسته ۱۷ میلیون دلار سرمایه برای تجاری سازی ایده گوشت آزمایشگاهی جمع آوری کند. افرادی مانند بیل گیتس، ریچارد برانسون و شرکت کارگیل (یکی از بزرگترین شرکت های کشاورزی دنیا) از این ایده حمایت می کنند.

این شرکت هم اکنون مشغول تولید گوشت گوساله، مرغ و اردک به طور مستقیم از سلول های حیوانات است. در این روش نیازی به کشتن حیوان نیست.

در حال حاضر با در نظر گرفتن ۱۷ میلیون دلار، ارزش کل سرمایه جمع آوری شده این شرکت به ۲۲ میلیون دلار می رسد.

ممفیس میت تصمیم دارد از این سرمایه برای توسعه محصولات خود و سرعت دهی به تولید گوشت پاک استفاده کند. همچنین امیدوار است طی دو تا سه سال آتی محصولات گوشت پاک را در سراسر جهان عرضه کند.

درهمین راستا ریچارد برانسون یکی از سرمایه گذاران این شرکت می گوید: به اعتقاد من تا ۳۰ سال آتی دیگر نیازی به کشتن حیوانات برای تامین غذای انسان نیست. به عبارت دیگر تمام گوشت های موجود در بازار از نوع پاک یا گیاهی خواهند بود که طعمی مشابه دارند.