حوزه تولید و مصرف مرغ همچنان در وضعیت قرمز؛

آنفلوانزای مرغی از هشدار تا اعلام خطر

آنفلوانزای پرندگان که همه ساله کمابیش اخبار آن را در داخل و خارج از کشور می شنویم از 12 سال پیش در جهان به عنوان یک بیماری واگیر طیور و پرندگان شناخته شد.

کد خبر: ۱۴۰۶۱۶

تاریخ: ۱۵ دی ۱۳۹۵ - ۱۱:۴۹

به گزارش روز چهارشنبه خبرنگار ایران اکونومیست؛ آنفلوانزای پرندگان، ویروسی که ابتدا در روسیه و به صورت شیوع محدود در سیبری آغاز شد، به سمت غرب گسترش یافت، قزاقستان را در بر گرفت و کم کم نقاط دیگر جهان نیز از آن متاثر شد.
بیماری که حتی گفته می شود هشت سال قبل، خود را در کشورهای جنوب شرقی آسیا نشان داده بود، حال انسان را نیز در معرض خطر قرار داده است، بیماری که قدرت کشندگی بالایی دارد.
آژانس مراقبت از مصرف‌کنندگان اوکراین به دنبال شیوع بیماری آنفولانزای مرغی امسال در برخی کشورها اعلام کرد: واردات مرغ و پرندگان و تولیدات مرتبط با آنها را از کشورهای خاصی مانند ‌آلمان، بلغارستان و مجارستان به دلیل نگرانی از ابتلا به ویروس آنفولانزا محدود کرده است. این محدودیت‌ها درباره محصولاتی که روش‌های مراقبتی برای تضمین عاری بودن از پاتوژن و عامل بیماری را انجام دهند، وجود نخواهد داشت.
کارشناسان می گویند: آغاز فصل سرما و کوچ پرندگان باعث شیوع این بیماری در میان طیور در ایران شد.
با پیدا شدن علایم آنفلوانزای مرغی در نقاطی از شمال کشور اواخر بهار امسال مسعود هاشم زاده معاون تشخیص و درمان سازمان دامپزشکی کشور از آماده باش ادارات دامپزشکی استان های سراسر کشور و همچنین تهران برای کنترل و مقابله با بیماری آنفلوانزای فوق حاد پرندگان خبر داد.
در این میان کارشناسان سازمان دامپزشکی کشور ضمن حضور در محل کانون های آلوده و اعمال ضوابط قرنطینه ای به منظور جلوگیری از گسترش آلودگی به سایر مناطق، نسبت به نمونه برداری های لازم اقدام کردند.
دبیر انجمن مرغداران کشور همان زمان گفت: آنفلوآنزای مرغی از سمت پاکستان و از طریق وزش باد‌های شدید به مناطقی از گلستان و مازندارن آمده، اما این بیماری کنترل شده است.
محمد یوسفی با بیان این که، این بیماری دو مرغداری صنعتی را در شمال کشور درگیر کرده است، گفت: تمام مرغ‌های این دو مرغداری برای جلوگیری از شیوع بیماری معدوم شد.
معاون تشخیص و درمان سازمان دامپزشکی کشور این توضیح را نیز داده بود که بر اساس نتایج آزمایشگاهی بدست آمده این نوع بیماری آنفلوانزای فوق حاد پرندگان با تیپ H5N8 و مشابه ویروس در گردش در اروپا است.
در همین ارتباط عملیات معدوم سازی گله های آلوده، پاکسازی و ضد عفونی واحدها به شکل بهداشتی و در حداقل زمان ممکن صورت پذیرفته است.
به گفته وی، قبل از شروع فصل سرما پایش های مستمر از سوی مرکز ملی تشخیص مطالعات کاربردی آزمایشگاه های مرجع این سازمان در نقاط پر خطر کشور، محل های خرید و فروش پرندگان، روستاها، مرغداری های صنعتی و مناطق حضور پرندگان مهاجر انجام شد و این پایش ها همچنان ادامه دارد.
اما یک ماه پیش نیز سازمان بهداشت جهانی بر روی سایت خود از شیوع بیماری آنفلوانزای مرغی در برخی نقاط ایران خبر داد.
سازمان بهداشت جهانی به استناد گزارش وزارت جهاد کشاورزی ایران آورده است: شیوع آنفلوآنزا باعث کشته شدن ۵۶۰۰ مرغ از کل 283 هزار و 500 مرغی شده که در این مرغداری نگهداری می‌شده است، بقیه مرغ‌ها برای جلوگیری از شیوع در کشتارگاه‌ها کشته شده‌اند.
در ادامه به نقل از منابع ایران آمده است: بررسی برای ردیابی منشأ آلودگی در حال انجام است تا از جلوی انتشار آن به دیگر مناطق گرفته شود.
آذر ماه گذشته ماه خوبی برای پرندگان مهاجر نبود. آنفلوآنزا به شکل چشمگیری در میان آنها شیوع پیدا کرد. به طوری که در همین یک ماه سازمان دامپزشکی سه بار اطلاعیه در این زمینه صادر کرد تا هشداری باشد برای مرغداران، شکارچی‌ها و کسانی که به طور مستقیم با پرندگان زینتی و وحشی در ارتباط‌ هستند.
این بیماری که در دو ماه گذشته بسیاری از کشورهای اروپایی، هند، چین، مصر و فلسطین را هم در برگرفته حال باعث تلف شدن هزاران اردک اهلی در فریدون کنار و بابلسر و از بین رفتن ده‌ها پرنده وحشی در تالاب‌های فریدون کنار و میان کاله شده است.
شیوع آنفلوآنزای فوق حاد تاکنون موجب شده برخی از مرغداری‌های تخم‌گذار استان‌های تهران، البرز، آذربایجان شرقی و قم به این ویروس آلوده شوند.
همچنین این بیماری تا کنون در استان‌های تهران، البرز، آذربایجان شرقی، کرمانشاه، قم، مرکزی و مازندران در زیستگاه پرندگان وحشی، روستا یا واحدهای صنعتی مورد شناسایی و تأیید آزمایشگاهی قرار گرفتند.
افزایش و گاهی کاهش قیمت مرغ و تخم‌ مرغ و کاهش میزان صادرات از جمله اتفاقاتی است که در این ماه تحت تأثیر شیوع این ویروس قرار گرفته است، اما خوشبختانه تا کنون هیچ‌گونه گزارشی در زمینه سرایت این بیماری از پرندگان به انسان اعلام نشده است.
برای کنترل به موقع و مراقب بیشتر این بیماری از 23 آذر ماه گذشته نیز صادرات مرغ به خارج متوقف شد.
با در نظر گرفتن مسائل پیش آمده، اما واکنش نایب رییس اتاق بازرگانی، صنایع و معادن و کشاورزی مازندران به شیوع آنفلوانزای مرغی در این استان جالب است. وی می گوید که شایعه این بیماری هدفمند بوده است.
امیر میران می گوید: با گزارش های میدانی کارشناسان دامپزشکی، به هیچ وجه تاکنون در طیور صنعتی مازندران موردی از آنفلوانزای مرغی مشاهده نشده است و کسانی که این شایعه را در شبکه های اجتماعی و رسانه ها منتشر کردند، قصد ضربه زدن به فعالان صنعت طیور مازندران را دارند.
وی به تولید ماهانه حدود 20 هزار تن گوشت مرغ در زنجیره توزیع کشور اشاره کرد و گفت: مازندران یکی از قطب های مهم تولید و عرضه مرغ گوشتی در کشور است و متاسفانه برخی سود جویان و رقبا با هدف ضربه زدن به این صنعت پر درآمد و اشتغالزا، هر چند وقت به بهانه های مختلف، تولید کنندگان استان را دچار استرس می کنند.
این در حالی است که روز گذشته فرمانده یگان حفاظت محیط زیست کشور ضمن اشاره به ضرورت همکاری کلیه نیروهای انتظامی و امنیتی استان مازندران برای مقابله با شکار پرندگان مهاجر، گفت: به منظور مقابله با شکار پرندگان و شیوع آنفلوانزا، درخواست تعطیلی بازار فریدون کنار را به عنوان بازار رسمی فروش این پرندگان مهاجر به دادستان این شهرستان مطرح کردیم.
سرهنگ حمیدرضا خیلدار اظهار کرد: در خصوص آنفلوانزای مرغی بعد از اینکه سازمان دامپزشکی اعلام کرد که این بیماری محرز شده است، هیچ پروانه شکاری صادر نشد و حتی با شکارچیانی که اقدام به شکار پرندگان مهاجر می‌کردند نیز برخورد جدی صورت گرفت.
وی در عین حال افزود: طبیعتا در شرایطی که وجود آنفلوآنزای حاد پرندگان محرز شده است، عرضه پرندگان مهاجر غیر قانونی است. بر این اساس هم درخواست تعطیلی بازار فریدون کنار را دادیم و هم اعلام کردیم که هیچ کس حق شکار ندارد.