روایت بانک مرکزی از گرانی و ارزانی مواد غذایی

بانک مرکزی از افزایش نرخ گروه‌های لبنیات، برنج، حبوب، میوه‌های تازه، سبزی‌های تازه، گوشت قرمز و گوشت مرغ در هفته منتهی به سوم دی ماه جاری، کاهش نرخ تخم‌مرغ و قند و شکر و ثبات قیمت چای و روغن نباتی در هفته مورد اشاره خبر داد.

کد خبر: ۱۳۹۵۱۲

تاریخ: ۰۸ دی ۱۳۹۵ - ۱۲:۵۳

به گزارش ایران اکونومیست؛ بانک مرکزی گزارش هفتگی متوسط قیمت خرده فروشی برخی از مواد خوراکی در تهران در هفته منتهی به سوم دی‌ماه سال جاری را منتشر کرد.

** لبنیات و تخم‌مرغ
در هفته مورد گزارش، در گروه لبنیات بهای کره پاستوریزه نسبت به هفته قبل معادل ۲۲,۱ درصد افزایش یافت و قیمت سایر اقلام این گروه بدون تغییر بود. بهای تخم مرغ معادل ۰.۴ درصد کاهش داشت و شانه‌ای ۹۶ هزار ریال الی ۱۱۵ هزار ریال فروش می‌رفت.

** برنج و حبوب
در این هفته در گروه برنج قیمت برنج غیرتایلندی ثابت بود. بهای برنج داخله درجه یک معادل ۰,۱ درصد کاهش ولی قیمت برنج داخله درجه ۲ معادل ۰.۹ درصد افزایش یافت. در گروه حبوب بهای لوبیا چشم بلبلی معادل ۰.۶ درصد کاهش ولی قیمت سایر اقلام این گروه بین ۱.۴ درصد تا ۲.۹ درصد افزایش داشت.

** میوه‌ها و سبزی‌های تازه
در هفته مورد بررسی، اقلام میوه و سبزی تازه که تعدادی از آنها از نظر کیفی در مقایسه با سایر میوه فروشی‌ها متفاوت بودند، به نرخ مصوب سازمان میادین میوه و تره بار عرضه می‌شد. میوه فروشی‌های سطح شهر اقلام میوه و سبزی تازه را عرضه می‌کردند که در گروه میوه‌های تازه بهای تمام اقلام این گروه بین ۰,۷ درصد تا ۱۲.۰ درصد افزایش یافت. در گروه سبزی‌های تازه قیمت لوبیا سبز معادل ۱.۱ درصد کاهش ولی بهای سایر اقلام این گروه بین ۰.۱ درصد تا ۴.۳ درصد افزایش داشت.

** گوشت قرمز و گوشت مرغ
در هفته مورد گزارش قیمت گوشت تازه گاو و گوساله بدون تغییر بود. بهای گوشت گوسفند معادل ۱,۱ درصد و گوشت مرغ ۰.۶ درصد افزایش یافت.

** قند، شکر، چای و روغن نباتی
در این هفته قیمت شکر معادل ۰,۳ درصد کاهش و بهای قند، چای خارجی و انواع روغن نباتی ثابت بود.

** تغییرات یکساله مواد خوراکی
بر اساس گزارش بانک مرکزی قیمت گروه لبنیات در یکسال منتهی به هفته مورد گزارش (یکسال اخیر) ۶,۰ درصد، برنج ۴۵.۷ درصد، حبوب ۲۳.۶ درصد، میوه‌های تازه ۴.۸ درصد، گوشت قرمز ۹.۵ درصد، گوشت مرغ ۲۵.۳ درصد، قند و شکر ۳۶.۳ درصد، چای ۱۸.۰ درصد و روغن نباتی ۸.۰ درصد افزایش قیمت داشته‌اند، اما دو گروه مواد خوراکی سبزی‌های تازه ۱۳.۳ درصد و تخم مرغ ۰.۸ درصد کاهش قیمت را تجربه کردند.