تكميل ظرفيت ذخيره‌سازي ميوه شب عيد

ايران اكونوميست :رييس هيات مديره اتحاديه باغداران از تكميل ظرفيت ذخيره‌سازي ميوه شب عيد خبر داد و گفت: امسال توليد و عرضه‌ي ميوه از تقاضا بيشتر بوده و تمام انبارها و سردخانه‌ها اشباع از پرتقال است و هيچ‌گونه نگراني از افزايش قيمت و كمبود ميوه براي ايام عيد نداريم.

کد خبر: ۱۱۸۳

تاریخ: ۱۱ بهمن ۱۳۹۰ - ۱۴:۲۸

مجتبي شادلويي در گفت‌وگو با خبرنگار كشاورزي خبرگزاري دانشجويان ايران (ايسنا)، تصريح كرد: براساس نياز مردم، ميوه براي شب عيد ذخيره‌سازي شده و ظرفيت ذخيره‌سازي كشور كه 100 هزار تن است، تكميل شده در صورتي كه هنوز آمادگي براي انجام ذخيره‌سازي از سوي باغداران وجود دارد.

وي تصريح كرد: با توجه به شرايط حاكم در بازار و وضعيت توليد هيچ‌گونه نگراني از افزايش قيمت و كمبود ميوه براي ايام عيد نداريم.

عضو مجمع ملي خبرگان بخش كشاورزي با اشاره به اين‌كه سيب و مركبات در يك فصل برداشت و در شش ماه در سبد غذايي مردم مصرف مي‌شود، گفت: برداشت سيب به اتمام رسيده و امسال بيش از سه ميليون تن سيب در كشور توليد شده است.

شادلويي افزود: برداشت پرتقال هم‌چنان ادامه دارد و بيش از چهار ميليون تن پرتقال در سال جاري برداشت شده و تمام انبارها و سردخانه‌ها اشباع از پرتقال است.

به گفته‌ي وي هر كيلو سيب از باغدار 700 تومان و در بازار مصرف با احتساب هزينه‌ي جمع‌آوري و حمل‌ونقل، هزار و 200 تومان فروخته مي‌شود. هم‌چنين هر كيلو پرتقال از باغدار 500 تومان خريداري مي‌شود كه علي‌رغم تورم و افزايش قيمت كود، سموم نباتاتي و حامل‌هاي انرژي و ... به قيمت چند سال پيش است و هيچ‌گونه افزايشي ندارد.

عضو هيات مديره صندوق حمايت از سرمايه‌گذاري كشاورزي با بيان اينكه قيمت‌هاي مركبات قيمت چند ساله گذشته است، گفت: هر كيلو پرتقال در بازار مصرف حدود هزار تومان فروخته مي‌شود كه قيمت بسيار مناسبي براي مصرف‌كنندگان است.

شادلويي تصريح كرد: با توجه به اين‌كه چهار ماه از مصرف ميوه‌هاي انباري مي‌گذرد، تنها 25 درصد از ميزان ذخاير مصرف شده و بيش از 70 درصد از ذخيره‌سازي هنوز باقي‌مانده است كه نشانگر اشباع‌بودن بازار ميوه است.

وي با بيان اين‌كه عرضه‌ي ميوه در سال جاري از تقاضا بيشتر بوده است، گفت: 100 هزار تن ظرفيت ذخيره‌سازي ميوه براي ايام عيد است كه اين ظرفيت تكميل ‌شده و به غير از ذخيره‌سازي محدوديتي براي عرضه محصولات وجود ندارد، اما بازار كشش عرضه‌ي بيشتر از اين را ندارد.

رييس اتحاديه باغداران تاكيد كرد: هرچقدر بازار شب عيد كشش داشته باشد، ميوه عرضه خواهد شد، چرا كه توليد بيش از مصرف است.

شادلويي تصريح كرد: قطعا اگر تقاضاي اسفندماه و فروردين‌ماه افزايش يابد، ميزان عرضه‌ي هم افزايش خواهد يافت، چرا كه قرارداد ذخيره‌ي ميوه‌هاي زمستانه در سردخانه‌ها و انبارها از اول‌ مهرماه تا پايان اسفند‌ماه است. هم‌چنين افزايش افت محصول و فساد‌پذيري آن باعث توزيع بيشتر ميوه‌هاي ذخيره‌شده مي‌شود و از سوي ديگر كشاورزان بايد سريع‌تر محصول خود را به پول تبديل كنند تا بتوانند نهاده‌هاي توليد سال آينده را تامين كنند.