خودکفایی در تولید گوشت قرمز/ توزیع سراسری گوشت قرمز و مرغ منجمد

مدیر عامل شرکت پشتیبانی امور دام با اشاره به اینکه در حال حاضر قیمت گوشت منجمد در بازار ثابت است افزود: هیچ مشکل و کمبودی وجود در این زمینه وجود ندارد.

کد خبر: ۱۰۱۷۲۷

تاریخ: ۱۱ اسفند ۱۳۹۴ - ۱۰:۵۸

علیرضا ولی با اشاره به اینکه در حال حاضر قیمت گوشت منجمد در بازار ثابت است افزود: هیچ مشکل و کمبودی وجود ندارد.

وی گفت: گران شدن گوشت قرمز به علت تقاضای بالای بازار است و گوشت قرمز تازه و منجمد به اندازه کافی وجود دارد و هیچگونه کمبودی در این زمینه نداریم و به هر میزان که نیاز باشد توزیع می شود.

مدیر عامل شرکت پشتیبانی امور دام افزود: گوشت قرمز تازه را بخش خصوصی توزیع می کند.

ولی گفت:‌ هیچگونه صادراتی برای گوشت قرمز نداریم و کمبودی نیز در بخش تولید نیست.

مدیر عامل شرکت پشتیبانی امور دام گفت: مرغ منجمد با قیمت هر کیلو 5500 تومان و گوشت قرمز منجمد با قیمت هر کیلو هیجده هزار و 500 تومان در فروشگاه های زنجیزه ای و سازمان میادین توزیع می شود.

وی افزود: در روزهای پایانی سال قیمت گوشت مرغ منجمد تا 5100 تومان نیز کاهش خواهد یافت.

مدیر عامل شرکت پشتیبانی امور دام گفت: ‌در زمینه تولید گوشت مرغ سالانه 250 تا 300 هزار تن مازاد تولید داریم که بخشی از این میزان صادر می شود.

ولی افزود: هم اکنون گوشت گرم مرغ با قیمت هر کیلو 6500 تومان عرضه می شود اما اگر از قیمت هر کیلو 7 هزار تومان بیشتر شود مرغ گرم نیز عرضه خواهد شد.

وی در ادامه با اشاره به اینکه گوشت به اندازه مورد نیاز در تمام مراکز استان ها وجود دارد اظهار کرد: گوشت قرمز برزیل، از کیفیت بالایی در مقایسه با مرغ به حساب می آید این درحالیست که که این گوشت از نظر بهداشتی و کیفی کنترل شده است.

مدیر عامل شرکت پشتیبانی امور دام در ادامه عنوان کرد: مرغ های منجمد با روش های علمی منجمد شده و از نظر کیفی بالاتر از گوشت گرم به حساب می آید.

ولی در ادامه با بیان اینکه نیاز کشور حدود 1 تا 2 میلیون است اظهار کرد: امروز خوشبختانه با توجه به شرایط تولید حدود 25 تا 300 هزارتن مازاد بر گوشت وجود دارد و ما در گوشت قرمز خودکفا هستیم.