عرفان پورقبادی روز پنجشنبه در گفت و گو با ایرنا اظهار داشت: لیموترش
دارای ویتامین سی است که برای مقام کردن بدن در مقابل سرماخوردگی و
آنفلوآنزا مفید است اما پس از مبتلا شدن فرد به بیماری تاثیر چندانی برای
درمان ندارد.
وی افزود: با شیوع بیماری آنفلوآنزا در کشور مردم تمایل زیادی به مصرف لیموترش پیدا کردند که باعث افزایش قیمت آن شد.
این پزشک متخصص اضافه کرد: مردم می توانند ویتامین سی مورد نیاز خود را از
طریق مصرف دیگر خوراکی ها از جمعه پرتقال، لیموشیرین و گوجه فرنگی تامین
کنند.
پورقبادی با بیان اینکه ویتامین سی از جمله ویتامین های محلول در آب است،
گفت: برای تامین نیاز بدن به ویتامین سی باید این ویتامین بطور مداوم مصرف
شود، چرا که امکان ذخیره آن در بدن وجود ندارد.
وی افزود: ویتامین سی همچنین برای رشد و ترمیم بافت های بدن، درمان زخم ها و
جای زخم و همچنین ترمیم و حفظ سلامت غضروف های استخوانی، استخوان و دندان
ها مفید می باشد.
این پزشک در رابطه با منابع ویتامین سی گفت: طالبی، مرکباتی همچون پرتقال،
نارنج و گریپ فروت، کیوی، انبه، اناناس، توت فرنگی، تمشک، زغال اخته،
هندوانه، کلم بروکلی، گل کلم، فلفل، اسفناج، کلم پیچ، شلغم تازه، گوجه
فرنگی و کدوی حلوایی از جمله مواد سرشار از ویتامین سی هستند.