قاسم فدوی، رئیس سازمان استاندارد تهران، در نشست خبری امروز خود با تشریح نحوه نظارت سازمان ملی استاندارد بر کالاها و فرآوردههای تولیدی اعلام کرد که این نظارتها شامل کالاهای مشمول استاندارد اجباری، محصولات دارای استاندارد تشویقی، بررسی تخلفات بازار و رسیدگی به شکایتهای مردمی میشود. وی با اشاره به ماده ۱۷ قانون استاندارد افزود که این سازمان حتی در صورت نبود استاندارد مدون، میتواند برای محافظت از سلامت و اقتصاد مردم، بر اساس استانداردهای بینالمللی کالاها را بررسی کند. به گفته فدوی، نظارتها از واحدهای تولیدی و مسئولان کنترل کیفیت آغاز شده و با نمونهبرداریهای مستقل از سطح بازار و بررسی گزارشهای مردمی ادامه مییابد. رئیس سازمان استاندارد تهران با تأکید بر اهمیت آگاهی مصرفکنندگان در انتخاب محصولات استاندارد اظهار داشت که فرآوردههای گوشتی زیر نظر دستگاههای مختلفی تولید میشوند و شهروندان باید به اصالت نشانهای بهداشتی و استاندارد توجه کنند. وی همچنین نقش خریداران در تنظیم بازار را کلیدی خواند و افزود که با خودداری از خرید کالاهای غیراستاندارد، بازار به سمت عرضه محصولات باکیفیتتر هدایت میشود. فدوی بیشترین حجم استانداردهای تدوینشده را مربوط به حوزه مواد غذایی دانست و درباره نحوه برخورد با تخلفات گفت که تخلف واحدهای دارای نشان استاندارد در کمیسیون ماده ۴۲ بررسی میشود و تولید بدون مجوز کالاهای مشمول استاندارد اجباری به مراجع قضایی ارجاع مییابد. وی در خصوص اصالتسنجی نشان استاندارد یادآور شد که تمامی محصولات مشمول استاندارد دارای یک کد ۱۰ رقمی هستند و خریداران میتوانند با ارسال این کد به سامانه پیامکی ۱۰۰۰۱۵۱۷ از اعتبار آن اطمینان حاصل کنند. فدوی ضمن انتقاد از تبلیغات فریبنده برخی تولیدکنندگان غیرمجاز در شبکههای اجتماعی که با بهانه حذف بستهبندی یا تولید محصولات «بدون افزودنی» اقدام به فروش کالا میکنند، هشدار داد که این ادعاها قابل اعتماد نیستند. وی افزود که استفاده از افزودنیهای مجازی همچون نیترات و نیتریت در فرآوردههای گوشتی تابع ضوابط خاصی است و حذف غیراصولی آنها میتواند سلامت مصرفکننده را به خطر اندازد. رئیس سازمان استاندارد تهران در پایان با اشاره به خطرات خرید محصولات فلهای و بدون مشخصات، تأکید کرد که این سازمان تنها در قبال کالاهای دارای نشان استاندارد معتبر مسئولیت نظارتی و حمایتی دارد. منبع: باشگاه خبرنگاران جوان (محبوبه کباری)