به گزارش ایران اکونومیست از سازمان امور مالیاتی، براساس این اطلاعیه، مطابق مفاد ماده (۹) قانون مالیات بر ارزش افزوده، صرفا فعالیت های مربوط به مراحل بسته بندی، انبارداری و نگهداری محصول در دمای مناسب در سردخانه، انجماد محصول، پاک کردن، درجه بندی، بوجاری بذرها، پوست گیری مانند شالی کوبی، شستشو، تمیزکاری، تفکیک، همگن سازی، خشک کردن انواع محصولات مانند چای، کشمش و خرما با روشهای مختلف، تفت دادن مانند پخت نخود و پنبه پاک کنی، فرآوری محصولات کشاورزی محسوب نمیشود و مشمول مالیات و عوارض نیست.
بر این اساس، تسری معافیت به موارد غیر مصرح در قانون مزبور موضوعیت نداشته و از این رو سایر موارد از قبیل طعم دار کردن با افزودنی، خرد کردن و پودر کردن فرآوری تلقی شده و مشمول پرداخت مالیات و عوارض میشود.