ایران اکونومیست - «حسن رکنی» در نخستین همایش و نمایشگاه خوراک دام، طیور و آبزیان که در کانون پرورش کودک و نوجوان تهران برگزار شده بود در جمع خبرنگاران اظهار داشت : نهاده های دامی عامل اصلی توسعه پایدار دام و طیور هستند به طوری که سالانه هشت میلیون تن خوراک مربوط به بخش طیور می شود. علاوه بر نهاده دامی فاکتورهای زیادی هم چون ژنتیک، عوامل محیطی و خوراک دام بر افزایش راندمان تولید تاثیرگذار است.
به گفته وی همچنین خوراک دام از لحاظ بهداشت و توازن مواد غذایی بر این بخش موثر است به طوری که کارخانه های تولید کننده خوراک دام به تولید این محصول و ضریب امنیت بحران در تولید کمک می کند.
وی با بیان اینکه 67 درصد هزینه های تولید به خوراک دام مربوط می شود گفت: به هر میزان وضعیت تولید خوراک دام بهبود یابد ضریب غذایی طیور نیز بهبود می یابد.
به گفته رکنی ما سالانه 2 میلیون تن گوشت مرغ و حدود یک میلیون تن تخم مرغ تولید می کنیم که مجموع تولیدات مرغ و تخم مرغ کشور به هشت میلیون تن خوراک نیاز دارد.
وی افزود: اگر بتوانیم ضریب تبدیل غذایی طیور را به یک دهم بهبود دهیم این یکی از راه های تنظیم جیره غذایی متوازن به شمار می رود و امکان تولید خوراک تولید با کیفیت در کارخانجات خوراک دام کشور با وجود تکنیسین ها و مشاورین فنی وجود دارد.
وی ادامه داد: با بهبود ضریب تبدیل خوراک طیور امکان تولید ماده خوراکی 800 هزار تن در کشور وجود دارد ؛ این در حالی است که بخش عمده خوراک طیور وارداتی است.
رکنی افزود: در صورتی که بتوانیم به تولید 800 هزار تن ماده خوراکی طیور در کشور دست پیدا کنیم این امر می تواند تحول شگفتی در بخش تولیدات کشاورزی ایجاد کند که این امر مستلزم توجه بیشتر به تکنولوژی و فناوری های نوین روز است.
ف/ف
