به گزارش ایران اکونومیست: قَهوِه گونه‌ای نوشیدنی رایج است که از دانه‌های بوداده و آسیاب‌شدهٔ گیاه قهوه به‌دست می‌آید. قهوه کمی اسیدی است و به‌علت داشتن کافئین بالا، یک مادهٔ محرک است. این نوشیدنی، محبوب‌ترین نوشیدنی گرم در جهان است.
فواید مصرف قهوه چیست؟
۱_عملکرد هوشیارتر مغز و اعصاب می‌شود.
۲_خستگی شما را برطرف می‌کند.
۳_با کاهش اشتها، جلوی چاقی را می‌گیرد.
۴_به از بین رفتن یبوست کمک می‌کند.
۵_با شل کردن ماهیچه‌های شش باعث تنفس بهتر می‌شود.
۶_با رفع خستگی، باعث افزایش فعالیت شما می‌شود.
مضرات مصرف قهوه چیست؟
۱_قهوه فشارخون را بالا می‌برد و آن‌هایی که فشارخونشان بالاست باید از نوشیدن قهوه خودداری کنند.
۲_باعث تحریک و ضعیف شدن قلب می‌شود.
3-باعث بیماری قلبی می‌شود. تجربه ثابت کرده است کسانی که قهوه می‌نوشند احتمال بیماری قلبی در آن‌ها سه برابر کسانی است که قهوه نمی‌خورند.
4_کلسترول خون را افزایش می‌دهد.
5_زنان باردار به‌هیچ‌وجه نباید قهوه مصرف کنند زیرا باعث عوارض خطرناک برای کودک می‌شود.
6_خوردن قهوه در خانم‌ها ممکن است باعث کیست در سینه شود.
7_ایجاد سردرد می‌کند.
اهداف برگزاری نمایشگاه قهره:
گفتنی است یکی از اهداف اصلی نمایشگاه‌های تخصصی قهوه، ایجاد فرصت‌های شبکه‌سازی و برقراری ارتباطات است. در این نمایشگاه‌ها، تولیدکنندگان، تجار و علاقه‌مندان به قهوه با یکدیگر در تماس قرار می‌گیرند و فرصتی برای بحث و تبادل اطلاعات و تجربیات فراهم می‌شود.
این نمایشگاه ها می‌تواند فرصتی مناسب برای تبادل دانش، ارائه فناوری‌های جدید و ایجاد همکاری‌های اقتصادی در این زمینه باشند.
لازم به ذکر است تاریخ برگزاری نمایشگاه قهوه، چای، نوشیدنیها و ملزومات وابسته در تاریخ ۲۵ تا ۲۸ آبان ماه در نمایشگاه بین‌المللی تبریز برگزار شد.
