به گزارش ایران اکونومیست: دبیر اتحادیه آجیل و خشکبار اصفهان با بیان اینکه قیمت انواع آجیل و خشکبار به دلیل کاهش تولید و تورم نسبت به سال گذشته دو برابر شده است، گفت: به طور مثال تخمه ژاپنی سال گذشته کیلویی ۷۰ هزار تومان بود، ولی هم اکنون کیلویی ۲۰۰ هزار تومان به فروش می‌رسد.
برخی از اهداف برگزاری پنجمین نمایشگاه بین الملیل خشکبار، آجیل، میوه های خشک و صنایع وابسته:
اصولا نمایشگاه ها از این جهت که می توانند باعث معرفی ظرفیت های بالقوه و بالفعل کشور در زمینه تولید یا خدمات و بازرگانی باشند و امکان رشد و توسعه خلاقیت ها و توانمندی ها را فراهم آورند حائز اهمیت هستند. از جمله برپایی نمایشگاه بین المللی خشکبار، میوه های خشک، گیاهی و دارویی، صنایع و خدمات وابسته که می تواند بسترهای مناسب برای تبدیل شدن به کانون توجه فعالین این صنعت در داخل یا خارج را فراهم آورد.
