به گزارش ایران اکونومیست؛ یک تحقیق جدید نشان میدهد که مصرف ماست میتواند تأثیر مثبتی بر سلامت دستگاه گوارش داشته باشد. به گزارش منابع معتبر، این تحقیق که توسط یک تیم پژوهشی برگزار شد، نشان میدهد که ماست حاوی پروبیوتیکها است که میتواند به بهبود ترکیب و فعالیت میکروبیوم دستگاه گوارش کمک کند.
پروبیوتیکها، میکروارگانیسمهایی زنده هستند که در دستگاه گوارش حضور دارند و به تعادل و سلامت آن کمک میکنند. مصرف ماست حاوی پروبیوتیکها میتواند بهبود علائم مشترکی مانند سوء هاضمه، تورم شکمی و اسهال را به همراه داشته باشد.
تحقیقات نشان میدهد که مصرف منظم ماست میتواند به بهبود ترکیب و تنوع میکروبیوم دستگاه گوارش کمک کند. این نتایج نشان میدهند که پروبیوتیکهای موجود در ماست میتوانند به تعادل و سلامت دستگاه گوارش کمک کرده و عوارضی مانند التهاب را کاهش دهند.
هرچند که این تحقیق نیازمند بررسیهای بیشتر است، اما نتایج اولیه نشان میدهد که مصرف ماست میتواند به عنوان یک عامل سازنده سلامت دستگاه گوارش مدنظر باشد. با این حال، توصیه میشود قبل از تغییر در رژیم غذایی خود و مصرف ماست برای بهبود سلامت دستگاه گوارش، با متخصصان و پزشکان مشورت کنید.
کشف تاثیر شگفتانگیز ماست بر سلامت دستگاه گوارش راهی برای بهبود عملکرد دستگاه گوارش است و به قولی امیدواریم دانستن این مطلب موجب گرانی یا کمبود این ماده غذایی خوشمزه نشود.
پروبیوتیک چیست؟