به گزارش ایران اکونومیست-غلامرضا شریعتی که به همراه جمعی از معاونان و مدیران خود، از این نمایشگاه دیدن کرد، گفت: توجه به کیفیت و استاندارد در صنایع غذایی , شیرینی و شکلات در کشور باعث شده این صنعت نسبت به سایر صنایع از رشد قابل ملاحظه‌ای برخوردار باشد.
وی از اهتمام مسؤولان برگزاری نمایشگاه برای بالا بردن سطح کیفی نمایشگاه قدردانی کرد و گفت: نمایشگاه‌ها هم برای تولیدکننده و هم برای مصرف‌کننده بسیار کاربردی است.
رئیس سازمان ملی استاندارد ایران با اشاره به صادرات محصولات غذایی افزود: صنعت غذا توانسته اعتماد خوبی در بین مصرف‌کنندگان به دست آورد و در این بین، صنعت شیرینی و شکلات در ایران پیشرفت چشمگیر و قابل رقابتی با برندهای مطرح جهان داشته‌است.
غلامرضا شریعتی تاکید کرد: صنعت وقتی به این نقطه رسید، شکست‌ناپذیر است.
وی نوآوری در صنعت غذای ایران را قابل قبول، ولی تلاش برای بازاریابی جهانی را ناکافی دانست.
وی در حاشیه این بازدید با اعضای انجمن‌های روغن، شیرینی و شکلات، غذا، آرد و نان دیدار و درخصوص مشکلات مربوط به هر صنف همفکری و تبادل نظر کرد.
این نمایشگاه از ۳۱ شهریور تا ۳ مهر ماه، در محل دائمی نمایشگاه‌های بین‌المللی تهران برپاست.
