عظیم حجت عضو هیئت مدیره اتحادیه مرغداران گوشتی در گفتگو با خبرنگار صنعت،تجارت و کشاورزی گروه اقتصادی باشگاه خبرنگاران جوان، با اشاره به اینکه قیمت مرغ نسبت به اواخر هفته گذشته تغییر محسوسی نداشته است، اظهار کرد: امروز متوسط نرخ هر کیلو مرغ زنده درب مرغداری ۹ هزار و ۳۰۰ تومان و مرغ آماده به طبخ در خرده فروشی‌ها ۱۳ هزار و ۵۰۰ تومان است، هر چند در برخی مناطق به سبب کاهش تعداد مغازه‌ها و نبود فضای رقابتی تا ۱۴ هزار تومان عرضه می‌شود.
وی از استمرار ثبات قیمت مرغ تا پایان هفته خبر داد و گفت: با توجه به شرایط مساعد آب و هوایی و حمل و نقل نسبت به هفته گذشته پیش بینی می‌شود که قیمت مرغ نوسان چندانی نداشته باشد، اما اگر اختلال خاصی در حمل و نقل مرغ به برخی استان‌ها به سبب وضعیت آب و هوایی ایجاد شود، بدیهی است که قیمت مرغ در این استان‌ها کمی افزایش خواهد یافت.
حجت با اشاره به اینکه مشکل خاصی در عرضه مرغ فصل پاییز وجود ندارد، بیان کرد: براساس آخرین آمار رسمی ۹۵ میلیون قطعه جوجه ریزی در ماه قبل صورت گرفته است، ضمن آنکه با احتساب آمار غیر رسمی مجموع جوجه ریزی به ۱۰۲ میلیون قطعه می‌رسد چرا که واحد‌های غیرمجاز یا واحد‌هایی که بیش از مجاز جوجه ریزی کردند در آمار رسمی محاسبه نمی‌شود.
وی با اشاره به اینکه کمبود عرضه مرغ به بازار صحت ندارد، گفت: اگر میزان جوجه‌ریزی واحد‌های مرغداری ۹۵ میلیون قطعه به بالا باشد از اینرو این امکان وجود دارد که میزان مصرف را مدیریت کرد چرا با نگهداری هر قطعه مرغ به مدت زمان حداکثر یک هفته بیشتر در فارم‌ها می‌توان تولید گوشت مرغ را تا نیم کیلو افزایش داد که با این وجود کمبودی در عرضه به بازار نداریم.
عضو هیئت مدیره اتحادیه مرغداران گوشتی متوسط قیمت هر قطعه جوجه یک روزه را ۲ هزار و ۸۰۰ تا ۳ هزار تومان اعلام کرد و گفت: قیمت جوجه یک روزه در روز‌های اخیر نوسانی نداشته و همواره باید منتظر ماند و دید که در روز‌های آتی چه اتفاقی در بازار رخ می‌دهد.
وی با بیان اینکه قیمت نهاده‌های دامی در ماه‌های اخیر نوساناتی نداشته است، افزود: با توجه به آنکه بازار ذرت و کنجاله سویا در ماه‌های اخیر از آرامش نسبی برخوردار بود، از این رو همین امر موجب شد تا تولید نسبت به گذشته در شرایط مساعدتری قرار گیرد.
حجت با بیان اینکه قیمت نهاده‌های دامی از ثبات نسبی در بازار برخوردار است، افزود: باتوجه به روند منظم بارگیری نهاده‌های دامی انتظار می‌رود که قیمت ذرت و کنجاله سویا در همین حد باقی بماند.
این مقام مسئول ادامه داد: علی‌رغم فصل برداشت ذرت بعید است که قیمت این محصول کمتر از نرخ مصوب در بازار عرضه شود، ضمن آنکه قیمت ذرت تولید داخل بر حسب کیفیت متغیر است.
حجت در واکنش به اظهارات مطرح شده پیرامون احتکار مرغ در واحد‌های مرغداری اظهار کرد: با وجود آنکه در وزن و سن خاصی قابلیت نگهداری مرغ وجود دارد و نگهداری مرغ در پروسه زمانی طولانی مدت زمینه را برای افزایش تلفات فراهم می‌کنند از اینرو هیچ مرغداری اقدام به چنین کاری نمی‌کند چرا که در صورت نگهداری طولانی مدت مرغ در سالن‌ها این امکان وجود دارد که یک دوره جوجه‌ریزی دچار چالش شود که در نهایت با هدر رفت حتی یک قطعه مرغ در هر روز مرغداران با زیان چشمگیری مواجه می‌شوند.
وی درباره تأثیر شیوع بیماری نیوکاسل بر صنعت مرغداری افزود: سازمان دامپزشکی در خصوص مقابله با بیماری نیوکاسل در استان‌ها تمهیداتی اندیشیده است به طوری که طرح واکسیناسیون ملی در برابر طیور بومی تخمگذار و گوشتی در تمامی استان‌ها آغاز شده است.
این مقام مسئول درباره آخرین وضعیت صادرات مرغ گفت: با توجه به آنکه اتفاق خاصی در خصوص کاهش تعرفه رخ نداده، از این رو صادرات همچنان به طور غیر رسمی در حال انجام است.
حجت ادامه داد: با توجه به آنکه قرارداد صادرکنندگان با تجار بازار‌های هدف حداقل ۶ ماهه است، از این رو تا پایان سال میلادی باید صادرکنندگان منتظر بمانند تا قرارداد جدید منعقد شود، ضمن آنکه با تعدیل تعرفه ها، قیمت مرغ تولیدی ما با سایر رقبا در بازار‌های هدف رقابتی است.
وی صادرات مرغ به بازار‌های هدف را منظور به هماهنگی وزارتخانه‌های جهاد کشاورزی و وزارت صمت، عدم جلوگیری از صادرات مرغ در زمان افزایش قیمت در بازار داخل و کاهش تعرفه و فراهم کردن زمینه انعقاد قرارداد با تجار اعلام کرد.
عضو هیئت مدیره اتحادیه مرغداران گوشتی افزود: با توجه به آنکه تنها تامین کننده مرغ کشور‌های همسایه، ترکیه است، از این رو با فراهم شدن شرایط صادرات با ظرفیت تولید فعلی به سهولت امکان ۳۰۰ تا ۵۰۰ هزار تن مرغ به بازار‌های هدف وجود دارد.
حجت در پایان در خصوص آخرین پیگیری‌ها پیرامون عوارض صادرات مرغ تصریح کرد: علی‌رغم پیگیری‌های صورت گرفته تا کنون اتفاق خاصی در خصوص کاهش تعرفه رخ نداده است، در حالی که باتوجه به شرایط منطقه و پتانسیل بالای صنعت مرغداری از مسئولان امر انتظار می‌رود که رایزنی‌هایی در خصوص صادرات به عراق انجام دهند چرا که به سبب اتخاذ تصمیمات یک شبه مبنی بر افزایش تعرفه‌ها امکان حضور در بازار‌های صادراتی به سبب نبود صرفه اقتصادی وجود ندارد و تنها میزان محدودی مرغ به صورت قاچاق به بازار‌های هدف صادر می‌شود.
