ایران اکونومیست- به گزارش سه شنبه وزارت جهاد کشاورزی، این توافقنامه برای مدت سه سال و در قالب 6 ماده به امضای معاون امور تولیدات دامی وزارت جهاد کشاورزی، معاون توسعه کارآفرینی و اشتغال وزارت تعاون، کار و رفاه اجتماعی و مدیرعامل صندوق حمایت از توسعه صنعت زنبورداری کشور رسید.
در مراسم امضای این توافقنامه، معاون امور تولیدات دامی وزارت جهاد کشاورزی بر ایجاد زنجیره ارزش در حوزه زنبورداری کشور تاکید کرد و گفت: با بهره گیری از فناوری و دانش باید محصولات جانبی و فرآوری عسل و ارزش افزوده آن افزایش یابد، زیرا خام فروشی در حوزه کشاورزی دیگر ارزش نیست.
«مرتضی رضایی» افزود: پارسال بر اساس سرشماره کلنی ها و زنبورداری های کشور سه تا چهار تن رویال ژل در ایران تولید شد.
رضایی تصریح کرد: یکی از اهداف این توافقنامه کاری مشترک، انتقال دانش و آموزش مهارت در صنعت زنبورداری و کارشناسان فنی و شناسایی بازارهای جهانی برای صادرات عسل و محصولات جانبی آن است.
به گفته وی، باید برندسازی در مورد عسل و فرآورده های آن در کشور تکمیل شود، البته برندهای محلی نیز ارزش خاص خود را دارد و باید استانداردسازی شود.
وی یادآوری کرد: ایران به دلیل برخورداری از هفت تا 9 اقلیم مختلف از نظر تولید مرغ رتبه هفتم و تولید عسل رتبه سوم جهان را به خود اختصاص داده است.
** برنامه ریزی برای افزایش درآمدزایی زنبورداران
معاون توسعه کارآفرینی و اشتغال وزارت تعاون، کار و رفاه اجتماعی نیز بر افزایش بهره وری صنعت زنبورداری به منظور افزایش درآمد تولیدکنندگان تاکید کرد و گفت: امضای این توافقنامه همکاری مشترک نقطه عطفی برای ایجاد تحول در توسعه صنعت زنبورداری به شمار می رود و زمینه ایجاد آزمایشگاه های مرجع برای محصول عسل فراهم شده است.
«عیسی منصوری» ادامه داد: تلاش می کنیم از ظرفیت های فناوری های جدید سازمان توسعه صنعتی ملل متحد (یونیدو) برای نوآوری در تولید، آموزش و توسعه بازار نیز استفاده کنیم.
وی افزود: ارزیابی های ما در سال 95 نشان می دهد میزان بهره وری بر ازای هر کندو در مقایسه با سایر کشورها وضعیت مطلوبی ندارد و تولید محصولات جانبی و فرآوری شده از عسل به میزان کافی نیست.
به گزارش ایرنا، طبق آمارهای موجود سالانه 89 هزارتن عسل در کشور تولید می شود اما از هشت میلیون کلونی زنبورعسل فقط 800 هزار مورد (یک دهم) زیر پوشش بیمه صندوق بیمه محصولات کشاورزی قرار دارد.
به گفته مدیرعامل اتحادیه سراسری زنبورداران کشور، 85 هزار نفر عضو این اتحادیه اند و یک میلیون اشتغال غیرمستقیم در این بخش وجود دارد.
