ایران اکونومیست- برومند چهار آیین مدیر عامل اتحادیه مرغداران گوشتی از ثبات نرخ مرغ در بازار خبر داد و گفت: امروز نرخ هر کیلو مرغ زنده درب مرغداری ۱۰ هزار و ۵۰۰ و مرغ آماده به طبخ در خرده فروشی ۱۶ هزار تومان است.
وی افزود: در چند روز گذشته برخورد تعزیرات و دستگاه‌های ذی ربط با غرفه‌های میادین میوه و تره بار و مغازه داران میدان بهمن نگرانی‌هایی ایجاد کرده است چرا که به سبب اجرای قیمت دستوری ممکن است افرادی فرصت طلب مرغ تولیدی خود را به کشتارگاه‌های سنتی به دور از نظارت نهاد‌های ناظر ببرند تا بتوانند با نرخ‌های دلخواه اقدام به عرضه در بازار کنند.
چهار آیین قیمت مرغ را تابع عرضه و تقاضا دانست و گفت: با توجه به آنکه نهاده‌های دامی با قیمت مصوب به دست تولیدکنندگان نرسیده است، از این رو اجرای قیمت دستوری راهکار کنترل بازار نیست.
وی قیمت تمام شده هر کیلو مرغ زنده را ۱۰ هزار و ۵۰۰ و مرغ آماده به طبخ را ۱۴ هزار و ۵۰۰ تا ۱۴ هزار و ۸۰۰ تومان اعلام کرد.
مدیر عامل اتحادیه مرغداران فروش مرغ با نرخ بالاتر از ۱۶ هزار تومان را اجحاف در حق مصرف کننده دانست و گفت: فروش مرغ با نرخ بالای ۱۶ هزار تومان به معنای حباب کاذب قیمت و سودجویی دلالان و عوامل واسطه در بازار است.
چهار آیین ادامه داد: با وجود تشدید نظارت در میدان بهمن و اعمال قیمت‌های دستوری، روز گذشته برخی افراد در خیابان‌های اطراف میدان بهمن به دور از نظارت سازمان دامپزشکی و سایر نهاد‌های ناظر اقدام به عرضه مرغ با نرخ ۱۷ هزار و ۵۰۰ تومان کرده اند که این امر اجحاف ناروا در حق مصرف کنندگان است.
مدیر عامل اتحادیه مرغداران گوشتی با اشاره به اینکه مرغ ارزانترین پروتئین در دسترس مردم به شمار می‌رود، بیان کرد: هم اکنون از ۱۰ دهک جامعه حدود ۵ دهک توان خرید گوشت قرمز و ماهی را ندارند که همین امر موجب شده است تااکثر خانوار‌ها به سمت مصرف مرغ سوق پیدا کنند.
وی جوجه ریزی برای ایام پایانی سال را ۱۱۰ میلیون قطعه اعلام کرد و افزود: با توجه به افزایش قیمت نهاده‌ها و ترس مرغداران از اجرای قیمت مصوب تنظیم بازار، بسیاری از مرغداران از جوجه ریزی واحدهای خود امتناع کرده اند.
چهار آیین در ادامه افزود: برخورد تعزیرات با فروشندگان و دخالت دولت در بحث تنظیم بازار موجب شده است تا داستان دام‌های مولد برای مرغ تکرار شود.
این مقام مسئول در پایان قیمت مرغ در ایام عید را پیش بینی کرد و گفت: اگرچه نرخ منطقی مرغ برحسب قیمت تمام شده تولید ۱۶ هزار تومان است، اما در ایام ابتدای سال به سبب تعطیلی کشتارگاه ها، در چند روز ابتدایی سال با خلاء گوشت مرغ تازه در بازار مواجه می‌شویم که این امر می‌تواند قیمت مرغ در برخی شهر‌های مسافر پذیر را تا مرز ۲۰ هزار تومان در بازار افزایش دهد.
