به گزارش ایران اکونومیست؛ دانشمندان به تازگی نمونه اولیه گجتی منحصربه فرد مخصوص کنترل میزان نمک موجود در خوراکی‌ها را با موفقیت برروی سه داوطلب آزمایش کرده‌اند.
پژوهش‌های دانشمندان انجمن قلب آمریکا، نشان می‌دهد حدود یک سوم از بزرگسالان درآن کشور نمی‌توانند میزان مصرف روزانه سدیم (نمک) خود را تنظیم و به میزان بسیار بیشتری ازحد مجاز و استاندارد ازاین چاشنی استفاده می‌کنند.
نتیجه استفاده بیش از اندازه از نمک، بالا رفتن فشارخون و بروز مشکل‌هایی چون تورم پاها، اضافه وزن، نارسایی کلیوی و در دراز مدت ابتلا به بیماری‌های قلبی عروقی، سکته قلبی و مغزی است.
این گجت که برروی زبان قرار می‌گیرد دارای حسگر‌های تشخیص نمک و به وسیله تیمی از دانشمندان دانشگاه (Georgia Institute of Technology) ساخته شده است.
این دستگاه شامل یک لایه فوق العاده نازک قابل تنفس و سایر اجزای الکترونیکی انعطاف پذیر (دارای حسگر با قابلیت شناسایی میزان سدیم خوراک) است که می‌تواند خوراکی‌ها را آنالیز کند، دستگاه با استفاده از یک ماژول بلوتوث اطلاعات دریافتی را به یک برنامه برروی گوشی هوشمند یا تبلت کاربر ارسال می‌کند.
نرم افزار همراه دستگاه افزون بر شناسایی میزان سدیم به کاربران در باره تنظیم رژیم غذایی خود نیز مشاوره می‌دهد.
داوطلبان آزمایش ازاین دستگاه به مدت یک هفته استفاده کرده‌اند و با آن خوراکی‌های مختلف ازجمله آب سبزیجات، سوپ، مرغ، چیپس و حتی سیب زمینی را مصرف کرده‌اند.
این دستگاه اکنون سایز بزرگی دارد و کارشناسان امیدوار هستند با استفاده از فناوری نانو، ابعاد آن را درآینده به اندازه سایز یک دندان معمولی برسانند.
همچنین در مراحل بعدی کارشناسان امیدوار هستند شارژ دستگاه که اکنون با استفاده از شارژر دارای سیم انجام می‌شود، درآینده با استفاده از شارژرسیم پیچ القایی و به شکل بی سیم و از راه دور انجام شود.
محققان امیدوار هستند این دستگاه بتواند کمک پزشکی مناسبی به افراد بیماری که محدودیت مصرف نمک دارند کند و مانع از پیشرفت علامت‌های بیماری درآن‌ها شود.
