به گزارش ایران اکونومیست، «کاظم غفارزاده» یک فعال اقتصادی افزود: وقتی شکلات ما به استرالیا و اتحادیه اروپا صادر می شود یعنی مزیت های رقابتی لازم را دارد.
غفارزاده که مدیر فروش یک شرکت شکلات و شیرینی سازی با تولید روزانه بیش از 250 تن است، ادامه داد: تنها نیاز این صنعت حمایت دولت است.
وی توضیح داد: ما در واحدهای تولیدی خود 4500 نفر کارمند داریم و اگر حمایت دولتی باشد می توانیم شمار کارمندان خود را به هفت هزار نفر برسانیم.
مدیرفروش شرکت شونیز که تا سال 1394 پنج بار صادرکننده ملی شده است و امسال نیز تندیس صادرکننده نمونه کشوری را به دست آورده است، تاکید کرد این شرکت برای رقابت در منطقه سرمایه گذاری زیادی انجام داده است و به بیش 15 کشور به طور مستقیم و 10 کشور به طور غیرمستقیم صادرات دارد.
وی ادامه داد: شیرینی و شکلات ایران در منطقه بازار خوبی به دست آورده است و از نظر قیمت و کیفیت توان رقابت با دیگران را دارد.
غفارزاده تنها مشکل کنونی این صنعت را مشکل در انتقال پول و در نتیجه حضور واسطه ها و صراف ها برای تسهیل این امر دانست.
بنا به این گزارش، ساماندهی واردات و صادرات بویژه در زمینه محصولات غذایی از بندهای سیاست های اقتصاد مقاومتی است که در سال 1392 ابلاغ شد.
پس از آن، سال 1395 از سوی رهبر معظم انقلاب «اقتصاد مقاومتی؛ اقدام و عمل» نام گرفت و امسال نیز (1396) «اقتصاد مقاومتی؛ تولید- اشتغال».
شهریورماه امسال دبیر انجمن صنفی صنایع بیسکویت، شیرینی و شکلات اعلام کرد: ایران ظرفیت تولید سالیانه 2 میلیون و 500 هزارتن انواع شیرینی و شکلات صنعتی را دارد.
«جمشید مغازه‌ای» یادآوری شد: پارسال این صنعت یک میلیون و 600 هزار تن ظرفیت تولید داشت که 900 هزارتن کمتر از ظرفیت واقعی آن بود.
صادرات صنایع تبدیلی غذایی کشور در نیمه نخست امسال حدود 923 هزارتن به ارزش یک میلیارد و 400 میلیون دلار بود که به لحاظ وزنی 23 درصد رشد داشت؛ در حالی که آمار صادرات نیمه نخست پارسال 748هزار تن به ارزش یک میلیارد و 280 میلیون دلار بود.
رییس کمیسیون کشاورزی اتاق بازرگانی، صنایع، معادن و کشاورزی تهران دی ماه امسال درباره آخرین وضع تراز تجاری صنایع غذایی ایران اعلام کرد: صادرات صنایع تبدیلی غذایی کشور در 9 ماه امسال به یک میلیون و 370 هزار تن رسید که ارزش آن حدود 2 میلیارد و 75 میلیون دلار برآورد می شود.
به گفته «کاوه زرگران»، محصولات گروه شیرینی و شکلات با صادراتی در حدود 414 میلیون دلار در گروه های صادراتی محصولات صنایع غذایی قرار دارد.
محصول شکلات نیز با کسب بالاترین ارزش صدور در 9 ماه امسال به رکورد 188 میلیون دلار دست یافت.
