علی رضا مناقبی رئیس انجمن واردکنندگان مواد غذایی گفت: افزایش قیمت ارز در چند روز اخیر به حدی بوده که نمیتوان از تاثیر گذاری آن بر روی قیمتها چشم پوشی کرد بنا بر این از ابتدای هفته شاهد افزایش قیمتها بودیم.
وی ادامه داد: از طرف دیگر عدم ثبات سبب شده که بازار شاهد کمترین داد و ستد باشد و همه اعم از عمده فروش تا خرده فروش منتظر هستند تا تکلیف بازار مشخص شود این درحالیست که برخی موعد چک و تسویه حسابهایشان رسیده است اما نمیتوانند کالای خود را به فروش برسانند و همین سب شده که چکهای آنها در آستانه برگشت قرار بگیرد.
مرکز پخش و فروش عمده مواد غذایی خارجی در کوچه مروی و پله نوروز خان بازار تهران با حداقل مشتریان روبرو شده به طوری که خلوتی این سراها کاملا مشهود است.
شکلاتهای خارجی همگی ۳۰ درصد افزایش قیمت داشتهاند. نسکافه و قهوههای فوری نیز با ۱۰ درصد افزایش در بین مواد خوراکی وارداتی کمترین افزایش را داشتهاند به طوری که کاپوچینو تروبیکا از ۱۸۰۰ تومان به ۱۹۵۰ تومان افزایش داشته است.روغن های کنجد و زیتون نیز 20 درصد افزایش قیمت داشته اما روغن های سرخ کردنی 10 درصد بالا رفته است.
این درحالیست که در تنقلات داخلی هنوز هیچ افزایش قیمتی دیده نشده است.هر چند فعالان این حوزه معتقد هستند در صورت ادامه وضع موجود تا هفته آینده سبب می شود که اقلام خوراکی داخلی نیز افزایش قیمت داشته باشند زیرا تولید کنندگان داخلی به بازار صادراتی متمایل می شوند و در صورت عدم نظارت بازار داخلی تامین نمی شود.