ثبات در سفره ایرانی/ قیمت اقلام پرمصرف خوراکی

این ثبات در قیمت ، نسبت به مدت هفته مشابه ماه قبل نیز قابل مشاهده است چرا که بررسی ها نشان از تغییرات بسیار اندک قیمت گروه های مهم کالایی در این مقطع زمانی دارد .  ثبات قیمت ها در سفره ایرانی در حالی از میان آمارهای ارائه شده از سوی بانک مرکزی قابل تشخیص است که بررسی ها نشان می دهد در دوره های رشد تورم، بیشترین فشار بر سفره ایرانی ها وارد می شد و در حالی که نرخ تورم در حدود 30 درصد بود ، تورم حاکم بر خوراکی ها به دو برابر این رقم می رسید . 

 در هفته منتهی به بهمن ماه افزایش قیمت شیر سبب رشد قیمت در گروه لبنیات شد . هر کیلو شیر به طور متوسط قیمتی بالاتر از 2900 تومان دارد که نسبت به هفته قبل رشدی در حدود 0.2 درصد را داراست . قیمت تخم مرغ نیز در همین دوره زمانی با کاهشی 1.9 درصدی به شانه ای 9500 تا 11 هزار تومان رسید . 

 برنج

  در هفته ای که گذشت قیمت برنج وارداتی غیر تایلندی ثابت بود اما بهای برنج داخلی درجه یک با کاهشی بسیار اندک روبرو شد . قیمت هر کیلو برنج وارداتی غیر تایلندی در هفته گذشته حدود 5000 تومان بود اما برنج داخلی درجه دو قیمتی برابر با 8 تا 9800 تومان و برنج داخلی درجه یک قیمتی برابر با 9600 تا 12 هزار و 550 تومان داشت .  

حبوبات

 حبوبات با رشد 0.1 درصدی قیمت در این هفته روبرو بود . بهای نخود در بازار از 7300 تا 10 هزار و 400 تومان ، بهای لپه 7700 تا 11 هزار و پانصد تومان ، بهای عدس از 7700 تا 9700 تومان و قیمت لوبیا چیتی از 9800 تا 11 هزار و 700 تومان گزارش شده است . لوبیا سفید و لوبیا قرمز نیز به ترتیب بین 6 تا 7 هزار و 800 تومان و 7 هزار تا 9 هزار تومان بوده است . 

میوه های تازه 

قیمت میوه های تازه به سنت فصل سرما با افزایشی در حدود 3.3 درصد روبرو بود .این بیشترین افزایش قیمت در گروه اقلام خوراکی نسبت به هفته پایانی دی ماه است .
بررسی ها نشان می دهد در حالی که سیب قرمز در میادین شهرداری قیمتی بین 2300 تا 2900 تومان دارد ، در سطح شهر به طور متوسط به قیمت 4500 تومان به فروش می رسد .
سیب زرد نیز در میادین شهرداری قیمتی برابر با 3 هزار و تا 3500 تومان دارد اما در سطح شهر به قیمت هر کیلو 5 هزار تومان به طور متوسط عرضه می شود . پرتقال درجه یک در میادین شهرداری بین 1300 تا 4200 به فروش می رسد اما در سطح شهر قیمت هر کیلو پرتقال در حدود 4600 تومان به طور متوسط است . 

 نارنگی و لیموشیرین در میادین شهرداری به ترتیب بین 2 هزار تا 4700 و 2 هزار تا 2500 تومان عرضه می شوند این در حالی است که قیمت متوسط هر کیلو نارنگی در سطح شهر اندکی بیش از 6 هزار تومان و بهای لیموشیرین نزدیک به چهار هزار تومان است .  هر کیلو موز در میادین شهرداری 3650 تا 3950 تومان قیمت دارد اما در سطح شهر هر کیلو از این میوه وارداتی 4500 تومان است .

انار میوه پرطرفدار زمستانی نیز در میادین شهرداری به قیمت 3 تا 3800 تومان عرضه می شود اما در سطح شهر نزدیک به 5400 تومان به فروش می رسد . قیمت خیار نیز در میادین شهرداری بین 1200 تا 2100 و در سطح شهر 2300 تومان است .

سیب زمینی، سیفی پر مصرف خانوار ایرانی بین 1150 تا 1700 تومان در بازار فروخته می شود . 

 گوشت

  قیمت گوشت با کاهشی بسیار اندک در هفته گذشته روبرو بوده است . هر کیلو گوشت گوسفند با استخوان در میادین شهرداری 42 هزار و 700 تا 46 هزار و 400 تومان به فروش رفته است . گوشت گاو و گوساله بی استخوان نیز قیمتی بین 33 هزار تا 36 هزار و 700 تومان داشته است .  هر کیلو مرغ در این مقطع زمانی بین 6150 تا 6800 فروخته شده است . 

قند و چای و روغن 

هر کیلو قند در بازار بدون تغییر قیمت 3800 تا 4100 تومان به فروش می رسد . قیمت شکر نیز بین 3400 تا 3500 تومان برآورد شده است . چای خارجی در بسته 500 گرمی بین 18 هزار و 800 تا 21 هزار و 500 تومان عرضه می شود . از سوی دیگر هر کیلو روغن نباتی در حلب 5 کیلویی در حدود 23 هزار و 500 تومان قیمت دارد .هر لیتر روغن مایع در بازار 5300 تومان فروخته می شود .