فناوری پیشرفته پلاسمای سرد بومی سازی می شود

به گزارش ایران اکونومیست؛پلاسما حالت چهارم ماده و گاز یونیزه است که سه حالت دیگر شامل جامد، مایع، گاز می باشد. پلاسما شامل الکترون ها، بارهای مثبت و یون های منفی، رادیکال های آزاد و اتم های گازی است که توسط محدوده وسیعی از دما و فشار تولید می شود.
مزیت این روش سریع و ارزان بودن، انجام فرآیند در فشار اتمسفری و دمای محیط، نفوذ پذیری کم می باشد. کاربردهای پلاسمای سرد روبه افزایش است که از جمله آن می توان به صنعت غذا، پارچه، کاربردهای پزشکی، گیاهان دارویی، صنایع بسته بندی، استرلیزاسیون و کاربردهای میکروبی و محیط زیست اشاره کرد.
از این تکنولوژی مدرن می توان برای ضدعفونی کردن بسیاری از محصولات از جمله صنایع غذایی، تجهیزات پزشکی و گیاهان دارویی استفاده کرد که این شرکت دانش بنیان درصد بهره گیری این فناوری پیشرفته در حوزه گیاهان دارویی است.
رییس انجمن علمی گیاهان دارویی در این خصوص به خبرنگار علمی ایرنا گفت که این فناوری در برخی از کشورهای پیشرفته مانند آمریکا و آلمان مورد بهره برداری قرار گرفته و کشورهایی مانند ترکیه هم فعالیت خود را در این زمینه آغاز کرده اند.
محمدباقر رضایی با اشاره به اینکه تکنولوژی پلاسمای سرد در دنیا درحال شکل گیری است، اظهار کرد که ما هم باید با برنامه ریزی مناسب این فناوری نوین را در کشور نهادینه کنیم.
رضایی به کاربردهای فراوان فناوری پلاسمای سرد اشاره کرد و گفت: ضدعفونی و پاک کردن گیاهان دارویی از آلودگی های میکروبی و باکتریایی از جمله کاربردهای این فناوری پیشرفته است.
وی افزود که از این فناوری می توان برای رفع معضل آلودگی ها از جمله میکروبی و باکتریایی در گیاهان دارویی استفاده کرد تا سلامت مردم به خطر نیافتد. این اقدام ضمن حفظ سلامتی و تندرستی، زمینه توسعه صادرات گیاهان دارویی را هم فراهم می آورد.
رضایی اظهار کرد که ضدعفونی برخی از محصولات کشاورزی مانند زعفران، کشمش، زرشک، انجیر که ارزش صادراتی هم دارد بزودی آغاز می شود تا آنها از لحاظ بهداشتی مشکلی نداشته باشند.
وی اظهار کرد که در روش های فعلی مانند پرتوتابی با اشعه گاما و ازون هرچند آلودگی های میکروبی کاهش پیدا می کند اما تاثیری بر مواد موثره گیاه هم دارد ولی در روش جدید ضمن رفع معضلات، تاثیر منفی بر روی مواد موثره ندارد.
رضایی بیان کرد: تابحال برداشت، جمع آوری و نگهداری گیاهان داروی اغلب به صورت دستی انجام می شد که در روش پلاسمای سرد کار به صورت مکانیزه صورت می گیرد.