تولید ۳۵۰۰ تن آلو در باغات شهرستان بهار استان همدان

هوشنگ کرمی روز یکشنبه در گفت‌ و گو با خبرنگار ایران اکونومیست اظهار داشت: برداشت آلو از سطح 285 هکتار از باغات آلوی بارور شهرستان بهار از اواخر شهریور آغاز شده و تا اواخر مهر ماه نیز به طول می‌انجامد.
وی افزود: شهرستان بهار یکی از قطب‌های مهم کشاورزی و تولید آلوبخارا در استان همدان بوده که دارای بیش از پنج هزار و 700 هکتار انواع باغات درختان میوه سردسیری همچون گردو، آلو، سیب، انگور، بادام، هلو، به، آلبالو و گیلاس است.
کرمی تصریح کرد: از این میزان 285 هکتار به کشت آلو زرد (آلو بخارا) اختصاص یافته است که با توجه به تولید 12.5 تن محصول در هر هکتار بیش از سه هزار و 500 تن آلو در سطح باغات شهرستان تولید و برداشت می‌شود.
وی اظهار داشت: برداشت آلو بخارا هر ساله از اواخر شهریور ماه آغاز شده و تا پایان مهرماه ادامه دارد که امسال با توجه به برگزاری دوره‌های آموزشی در مزرعه با آموزش کشاورزان در خصوص نحوه و زمان مبارزه با آفات، تغذیه مناسب، آبیاری به موقع و هرس مناسب سبب افزایش عملکرد در واحد سطح شده است.
مدیر جهاد کشاورزی بهار تصریح کرد: آلوی برداشت شده به  طرق مختلف از جمله جوشی، تیزآبی و آفتابی فرآوری شده و برای مصرف به شهرستان‌های همجوار و سایر استان‌های کشور ارسال می‌شود.
وی عنوان کرد: از موارد مصرف آلو یا آلو بخارا برای تهیه خورشت آلو، خورشت قیمه، آبگوشت و انواع سوپ‌ها به عنوان طعم دهنده که حاوی ویتامین A و E  است که مورد استفاده قرار می‌گیرد.
کرمی در بخش دیگری از سخنان خود درباره کشت پاییزه در سطح شهرستان نیز گفت: همزمان با شروع فصل پاییز و مطابق با توصیه‌های فنی درباره رعایت تاریخ مناسب کاشت در سال زراعی 96-95 کشت گندم و جو در این شهرستان آغاز شده است.
وی افزود: پیش‌بینی می‌شود گندم آبی و دیم در سطح بیش از 40 هزار هکتار و جو آبی و دیم در سطح بیش از 15 هزار هکتار توسط کشاورزان شهرستان بهار کاشته شود.
کرمی عنوان کرد: کشت پاییزه در حالی شروع می‌شود که از اوایل شهریورماه مدیریت جهاد کشاورزی شهرستان تدابیر لازم در جهت تامین نهاده‌های کشت از جمله بذر، کود شیمیایی و سم قارچ‌کش را انجام داده است و هم‌اکنون هیچ مشکلی در تهیه این نهاده‌ها وجود ندارد.