کارشناسان آمریکایی در یک بررسی جدید دریافتند افزایش سطح یک نوع پروتئین در مغز می‌تواند علائم بیماری آلزایمر را کاهش دهد.
کد خبر: ۱۲۲۷۳۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۶/۰۷
تخم مرغ یکی از مغذی ترین مواد غذایی جهان به حساب می آید و مصرف آن به طور روزانه خواص درمانی زیادی از جمله کاهش وزن دارد.
کد خبر: ۱۲۲۳۱۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۶/۰۳
به گفته محقققان، فقدان پروتئین PTRF (Cavin-۱) در ابتلا به دیابت نوع ۲ نقش دارد.
کد خبر: ۱۲۲۱۸۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۶/۰۳
محققان آمریکایی برای اولین بار از پروتئین موجود در شیرخام، پوشش بسته‌بندی و نگه دارنده مواد غذایی قابل خوردن تولید کردند.
کد خبر: ۱۲۱۹۶۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۶/۰۲
محققان طی انجام یک پژوهش جدید دریافتند که پروتئین شقایق‌های دریایی می‌تواند سلولهای مرتبط با شنوایی را در حیوانات دیگر ترمیم کند.
کد خبر: ۱۲۰۸۶۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۵/۲۶
اغلب عضله‌سازی را متعلق به ورزشکاران می‌دانند در حالی که بسیاری هنوز نمی‌دانند دردی که اغلب اوقات در نقاط مختلف بدن اعم از زانو، کمر و سرشانه‌ها تجربه می‌کنند، ناشی از ضعف عضلات مربوط به همین نواحی است.
کد خبر: ۱۲۰۶۲۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۵/۲۴
صبحانه خوب صبحانه ای است که انرژی کافی را بدهد و روحتان را شاداب کند. شاه کلید این انرژی بخشی نیز در دریافت پروتئین و غلات کامل است.
کد خبر: ۱۱۸۸۳۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۵/۱۲
محققان موفق شدند با کشت سلول های بنیادی انسانی، به صورت سریع وارزان، سلول های بنیادی را به تولید انبوه برسانند.
کد خبر: ۱۱۷۳۶۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۵/۰۲
میوه تمر هندی غنی از پروتئین ، اسیدهای آمینه، اسیدهای چرب ضروری و مواد معدنی است.
کد خبر: ۱۱۷۱۶۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۵/۰۲
رئیس سازمان نظام پزشکی جمهوری اسلامی ایران گفت: پروتئین ارزان به دلیل افزایش قیمت حبوبات در اختیار اقشار کم درآمد قرار نمی گیرد.
کد خبر: ۱۱۶۲۷۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۴/۲۶
مطالعات نشان می دهد ترمیم و بازسازی عضلات به عهده پروتئین ی به نام b1-integrin است که میزان آن با افزایش سن کاهش می یابد.
کد خبر: ۱۱۴۹۲۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۴/۱۶
متخصصان تغذیه می گویند؛
کارشناسان تغذیه عنوان می کنند مصرف میزان کافی پروتئین در رژیم غذایی موجب حفظ سلامت قلب و بدن می شود.
کد خبر: ۱۱۴۳۸۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۴/۱۲
در مقیاس آزمایشگاهی صورت گرفت؛
محققان دانشگاه صنعتی شریف به صورت آزمایشگاهی سلول های خورشیدی زیستی را به کمک پروتئین های موجود در عروس دریایی بهینه کرده‌اند تا جایگزین مناسبی برای سلول های خورشیدی قدیمی شوند.
کد خبر: ۱۱۲۵۲۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۳/۳۰
نتایج تحقیقات نشان می دهد؛
محققان دریافته اند افزایش مصرف پروتئین در افراد بزرگسال می تواند موجب کاهش تشکیل پلاک در عروق خونی و در نتیجه کاهش ریسک بیماری قلبی شود.
کد خبر: ۱۱۲۲۱۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۳/۲۸
محققین سوئدی با کنترل پروتئین موثر در سلول های سرطان کبد موفق به درمان این بیماری شدند.
کد خبر: ۱۱۱۸۲۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۳/۲۵
بخش قابل توجهی از پروتئین و انرژی مورد نیاز بدن، از نان تامین می شود؛ بنابراین تهیه، تولید وعرضه سالم و بهداشتی نان‌ها به ویژه نوع شیرین آنها در حفظ سلامت فرد و جامعه موثر است.
کد خبر: ۱۱۰۷۶۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۳/۱۸
دانشمندان اعلام کردند؛
دانشمندان دریافته اند رژیم غذایی غنی از پروتئین و ویتامین می تواند به مقابله با بیماری آلزایمر و پارکینسون کمک کند.
کد خبر: ۱۱۰۳۹۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۳/۱۷
افرادی که به دنبال کاهش وزن هستند اغلب بر ارتقای فرآیند سوخت و ساز بدن تمرکز دارند تا میزان کالری بیشتری بسوزانند.
کد خبر: ۱۰۴۸۲۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۱/۳۱
به گفته محققان، صبحانه حاوی پروتئین بالا به کاهش روند صعودی گلوکز در طول روز در افراد مبتلا به دیابت نوع ۲ کمک می کند.
کد خبر: ۱۰۳۶۰۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۱/۱۶
عدس یکی از موادغذایی پرمصرف در بین مردم منطقه خاورمیانه است. عدس هم مزه خوبی دارد، هم ارزان است و هم آماده کردن آن آسان می باشد.
کد خبر: ۱۰۳۳۶۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۱/۱۴