مدیرعامل سازمان میادین میوه و تره بار گفت: اگر تشکل‌های صنایع لبنی که از قدرت چانه‌زنی بیشتر و سازماندهی بهتری برخوردار هستند از حلقه اول زنجیره تولید یعنی مرکز پرورش دام و تولید شیر حمایت کنند مانع از تعطیلی این مراکز خواهند شد.
کد خبر: ۶۳۳۹۸۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۴/۲۰
توجه ویژه به شیر مدارس
سخنگوی انجمن صنایع فرآورده‌های لبنی گفت: سرانه مصرف شیر در کشور حدود ۷۰ کیلو است، در حالی که این عدد در دنیا به حدود ۱۶۰ کیلو هم می رسد.
کد خبر: ۶۲۰۹۸۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۳/۱۱
انجمن صنایع فرآورده‌های لبنی ایران در نامه‌ای به معاون اول رئیس جمهوری خواستار تعیین تکلیف قیمت خرید تضمینی شیر خام و فرآورده‌های لبنی شد.
کد خبر: ۶۱۵۵۴۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۲/۳۰
شش شیر در یک پارک ملی در جنوب کنیا کشته شدند.
کد خبر: ۶۱۳۶۱۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۲/۲۵
فناوری غشایی الهام گرفته از واکنش شیر می‌تواند ابزارهای پوشیدنی را متحول کند. این فرآیند ساده و در عین حال موثر می‌تواند به سرعت غشاهای یونوژل دو بعدی ایجاد کند که می‌تواند در باتری‌ها و فناوری‌های پوشیدنی استفاده شود.
کد خبر: ۶۱۳۵۱۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۲/۲۵
این یک تصور غلط رایج است که مصرف زیاد کلسیم می‌تواند خطر ابتلا به سنگ کلیه را افزایش دهد. غذاهای غنی از کلسیم در رژیم غذایی، مانند شیر ، ماست، پنیر، شیر غنی شده، لوبیا سفید، بادام و دانه چیا در واقع خطر ابتلا به سنگ کلیه را کاهش می‌دهد.
کد خبر: ۶۰۰۸۲۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۱/۰۸
در میان اقلام گاوداری صنعتی، کمترین تورم فصلی مربوط به قلم شیر (۱.۴ درصد) و بیش‌ترین آن مربوط به قلم کود (۱۱.۰درصد) است.
کد خبر: ۵۸۲۹۳۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۱۱/۱۸
انجمن علمی دانشجویی علوم دامی دانشکده کشاورزی دانشگاه زنجان جلسه‌ای با عنوان «مصرف شیر و سارکوپنیا در انسان» را برگزار می‌کند.
کد خبر: ۵۵۴۰۶۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۹/۲۰
محققان یکی از شرکت‌های فناور به منظور تشخیص میزان آلودگی احتمالی مواد غذایی از جمله شیر و رفع یکی از دغدغه‌های صنعت مواد غذایی موفق به ساخت کیت تشخیص سریع آنتی‌بیوتیک در کشور شدند که بدون نیاز به افراد متخصص در منزل نیز قابل استفاده است.
کد خبر: ۴۶۹۴۰۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۴/۱۵
انجمن‌های علمی دانشجویی علوم و مهندسی صنایع غذایی دانشگاه تبریز و علوم و صنایع غذایی دانشگاه علوم پزشکی تبریز، دوره مجازی آموزشی تخصصی «تقلبات شیر و فرآورده‌های لبنی» را برگزار می‌کند.
کد خبر: ۴۳۸۹۳۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۲/۳۱
یک مقام دولتی در تونس اعلام کرد که دولت این کشور قیمت برق و گاز را افزایش داده است.
کد خبر: ۴۳۴۲۶۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۲/۲۴
به خاطر کمبود عرضه، فروش شیر خشک نوزادان در آمریکا سهمیه‌بندی شده است.
کد خبر: ۴۳۱۶۱۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۲/۲۰
تنش‌های ژئوپلتیک و گرمای بیش از حد هوا در برخی مناطق باعث بالا رفتن قیمت کالاهای کشاورزی به خصوص گندم شده و در کنار آن بالا رفتن قیمت بنزین و گازوئیل هزینه حمل و نقل را بالا برده است. این مسئله نگرانی‌ها نسبت به بالا رفتن تورم در هند را بیشتر کرده است.
کد خبر: ۴۲۹۱۶۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۲/۱۷
ایران اکونومیست- مرکز آمار اعلام کرد که در ۶ ماهه نخست امسال یک میلیون و ۷۰۰ راس گاو و گوساله وجود داشت و ۲ میلیون و ۶۰۰ هزار تن شیر در کشور تولید شده است.
کد خبر: ۳۴۲۳۷۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۱۲/۰۳
معاون رییس صداوسیما اعلام کرد
ایران اکونومیست-معاون امور استان‌های سازمان صداوسیما مصرف بالای نوشابه را از آسیب‌های جدی در سبد تغذیه جامعه برشمرد و اعلام کرد: تصمیم گرفته شده است در فیلم‌ها و سریال‌ها و سایر برنامه‌های رسانه ملی، مصرف این ماده به طور کلی حذف و در عوض، استفاده از شیر و خوراکی‌های مفید تبلیغ شود.
کد خبر: ۳۴۰۳۱۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۱۱/۱۴
ایران اکونومیست-اظهارات یک کارشناس حوزه بهداشت در برنامه تلویزیونی مبنی بر آلوده بودن مواد لبنی به خصوص شیر های پاستوریزه، با واکنش وزارت بهداشت همراه شد.
کد خبر: ۳۳۸۵۱۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۱۰/۲۹
ایران اکونومیست-معاون کل وزارت بهداشت با بیان اینکه نباید مصرف شیر از سبد غذایی خانوار حذف شود گفت: بررسی 51 مطالعه در ایران در چند سال اخیر نشان می‌دهد، میزان ماده «کدکس » در شیر رو به کاهش است.
کد خبر: ۳۳۸۴۷۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۱۰/۲۹
نتایج یک پژوهش جدید نشان داد
ایران اکونومیست-یک بررسی سیستماتیک و فراتحلیل به سرپرستی بیمارستان "سنت مایکل" در تورنتو نشان داد کودکانی که شیر کامل می‌نوشند در مقایسه با کودکانی که شیر کم چرب مصرف می‌کنند، ۴۰ درصد کمتر احتمال ابتلا به اضافه وزن یا چاقی دارند.
کد خبر: ۳۳۶۴۸۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۱۰/۱۱
ایران اکونومیست -دانشمندان به‌تازگی گزارش داده‌اند که خون یک مرد آلمانی به علت داشتن چربی بسیار زیاد، ظاهری شبیه شیر پیدا کرده بود
کد خبر: ۳۳۵۸۵۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۱۰/۰۸
ایران اکونومیست - آن‌ها به این نتیجه رسیدند که مصرف رژیم‌های غنی شده از کلسیم به مدت دو سال، تراکم مواد معدنی استخوان را افزایش داده است، اما بعد از این مدت افزایش تراکم استخوان متوقف شده است.
کد خبر: ۳۳۴۳۰۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۹/۲۳