دانشمندان می‌گویند میکروپلاستیک‌های تولیدشده بر اثر سایش لاستیک خودروها در جاده سهم مهمی در ایجاد آلودگی پلاستیکی دارند.
کد خبر: ۵۴۸۶۱۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۹/۱۰
مصرف خرمالو ایمنی بیشتر در بدن ایجاد کرده و از بروز برخی بیماری‌ها پیشگیری می‌کند.
کد خبر: ۵۱۸۷۷۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۷/۱۲
در روزهای میانی تابستان و زمانی که گرمای هوا به اوج خود می‌رسد خطر گرمازدگی تهدیدی جدی برای تمام افراد بویژه کسانی است که مجبور به خارج شدن از منزل باشند. اما چگونه می‌توان راهی یافت که احتمال ابتلا به گرمازدگی و کم آب شدن بدن را از خود دور کنیم؟
کد خبر: ۴۸۷۹۵۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۵/۱۵
همزمان با سفر وزیر امور خارجه لهستان به ایران، سخنگوی گمرک از رشد ۱۱۴ درصدی صادرات ایران به لهستان خبر داد.
کد خبر: ۴۲۹۹۶۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۲/۱۸
ایران اکونومیست- ویتامین C یک ویتامین ضروری محسوب می شود، به این معنی که بدن نمی تواند آن را در خود تولید کند. این ماده مغذی نقش های بسیاری بر عهده دارد و با فواید سلامت مختلفی پیوند خورده است.
کد خبر: ۳۴۲۸۲۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۱۲/۰۶
با گنجاندن سیر در سبد غذایی به کاهش وزن، تنظیم فشار خون، کاهش خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی، کاهش کلسترول بد خون و تقویت سیستم ایمنی بدن کمک کرده و ضمن پیشگیری از انواع سرطان، سلامت پوست و موی خود را تضمین کنید.
کد خبر: ۳۴۱۷۳۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۱۱/۲۷
ایران اکونومیست -قهوه یکی از بزرگ‌ترین منابع آنتی اکسیدان ها در رژیم غذایی مدرن محسوب می‌شود.
کد خبر: ۳۳۱۸۸۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۹/۰۵
ایران اکونومیست- زردچوبه یکی از ادویه های پر مصرف در جهان است. زردچوبه نه تنها به واسطه عطر، طعم و رنگ خود در آشپزی مورد استفاده قرار می گیرد، بلکه به واسطه فواید سلامت بالقوه خود از گذشته های دور مورد توجه مردم بوده است. طی سالیان اخیر نیز پژوهش های مختلفی درباره فواید زردچوبه برای سلامت انسان انجام شده است.
کد خبر: ۳۲۷۹۸۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۸/۰۵
ایران اکونومیست - بیشتر موارد بوتولیسم از غذاهایی که روند تولید کنسرو را به درستی پشت سر نگذاشته اند - بیشتر موارد خانگی - ناشی می شوند.
کد خبر: ۳۲۷۷۱۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۸/۰۲
ایران اکونومیست - از آنجایی که حساسیت به کافئین از فردی به فردی دیگر متفاوت است، قهوه فوری ممکن است انتخاب بهتری برای افرادی باشد که نیازمند کاهش مصرف کافئین هستند.
کد خبر: ۳۲۵۹۲۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۷/۲۱
ایران اکونومیست- با توجه به تراکم بالای آنتی اکسیدان ها و فلاونوئیدها، دانه های ریحان قادر به ارتقا سلامت پوست و تحریک رشد سلول های جدید هستند.
کد خبر: ۳۰۶۹۴۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۳/۲۶
خرما مزه ای شیرین دارد، اما مصرف این ماده غذایی موجب افزایش ناگهانی و سریع قند خون انسان نمی شود. فیبر بار دیگر گزینه موثر در این زمینه محسوب می شود. فیبر روند گوارش را کند می سازد و قند موجود در خرما به تدریج وارد جریان خون می شود.
کد خبر: ۲۹۴۹۰۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۱/۲۲
محققان دانشگاه لینکوپینگ سوئد دریافتند مصرف اسفناج له شده یا آب اسفناج بهترین شیوه جذب آنتی اکسیدان لوتئین موجود در آن توسط بدن است.
کد خبر: ۲۶۸۸۹۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۱۰/۰۱
توصیه متخصصان تغذیه؛
آنتی اکسیدان ها مواد موجود در مواد خوراکی هستند که از بروز برخی انواع آسیب سلولی پیشگیری کرده یا آن را به تعویق می اندازند.
کد خبر: ۲۳۸۲۰۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۵/۱۰
محققان دریافته اند که آنتی اکسیدان متداول موسوم به pyrroloquinoline quinine (PQQ) که در خاک و بسیاری از مواد خوراکی نظیر کیوی و همچنین شیرسینه انسان یافت می شود، از موش ها در مقابل بیماری کبدی حفاظت می کند.
کد خبر: ۲۱۱۱۱۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۱/۱۴
پسته یکی از مغزهای خوراکی با بیشترین میزان فیبر و چربی ها است و همچنین سرشار از ویتامین ها، مواد معدنی، پروتئین ها و اسیدهای چرب ضروری است.
کد خبر: ۲۰۵۴۸۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۱۲/۱۰
یکی از قدیمی‌ترین محصولات زراعی موجود در این کره‌ی خاکی که بیش از 6000 سال است انسان ها از آن استفاده می کنند، خرما است. علم و تغذیه ی مدرن تازه به این پرداخته تا خواص این میوه‌ی بهشتی برای سلامتی ما را مورد بررسی قرار دهد. با ما همراه باشید...
کد خبر: ۱۸۷۳۴۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۹/۱۲
مطالعه جدید نشان می دهد افرادی که غذاهای سرشار از آنتی اکسیدان مصرف می کنند، با کاهش ریسک ابتلا به دیابت نوع ۲ روبرو هستند.
کد خبر: ۱۸۳۸۹۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۸/۲۱
اگر اسفناج را به صورت روزانه مصرف کنید از فواید رنگدانه ای به نام لوتئین بهره‌مند می شویم. این آنتی اکسیدان در زمینه پیشگیری از تصلب شرایین، حملات قلبی و رویدادهای مغزی-عروقی مفید است.
کد خبر: ۱۸۱۶۳۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۸/۰۷
فلاونوئیدها نوع دیگری از آنتی اکسیدان هستند که به حفظ عملکرد درست مغز کمک می کنند. خواص ضد التهابی آنها به طور ویژه برای یادآوری خاطرات مفید است.
کد خبر: ۱۶۵۳۵۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۴/۲۷