چند روش برای نگهداری مواد غذایی
چند روش برای نگهداری مواد غذایی
نگهداری برخی مواد غذایی نیاز به اطلاعاتی دارد که بدون بهره گرفتن از آنها ممکن است دچار فاسدشدگی یا کپک‌زدگی شوند. در ادامه به نگهداری برخی مواد غذایی اشاره می‌شود.
نقش کروموزم انسانی Y در درمان سرطان ها و نارسایی های قلبی
نقش کروموزم انسانی Y در درمان سرطان ها و نارسایی های قلبی
دبیر علمی سمپوزیوم پروژه جهانی پروتئوم انسانی گفت: محققان پژوهشگاه رویان در تحقیقات کرموزوم انسانی Y دریافتند که این کروموزم علاوه بر درمان ناباروری، در درمان سرطان ها و نارسایی های قلبی هم نقش دارد.
زنگ خطر بیماری‌های‌ غیر واگیر به صدا درآمد
زنگ خطر بیماری‌های‌ غیر واگیر به صدا درآمد
حدود ۱۰ درصد مردم ایران دیابت دارند یا در معرض ابتلا به آن قرار دارند. ۱۵ميليون نفر از مردم هم چربي خون بالا دارند كه باعث بروز انواع سكته‌ها مي‌شود. حدود ۱۶ درصد هم داراي فشار خون هستند و ۵۰ درصد نيز از فشار خون خود اطلاعي ندارند. همچنين ۲۰ درصد از كودكان و نوجوانان مان دچاراضافه وزن و چاقي هستند. از سويي ديگر سرانه مصرف روزانه نمك در كشورمان۱۰ تا ۱۲ گرم است؛ درحالي‌كه بايد به روزانه 5گرم كاهش يابد. ميزان مصرف روزانه روغن نيز در كشور ۴۶ گرم است كه بايد به ۳۵ گرم كاهش يابد.
آرتروز با رژیم غذایی پرچرب ارتباط دارد
آرتروز با رژیم غذایی پرچرب ارتباط دارد
یک مطالعه جدید در نوع خود نشان می دهد بین مصرف چربی های حیوانی و افزایش خطر ابتلا به آرتروز ارتباط وجود دارد.
6 فایده
6 فایده "نعنا"
محققان دریافتند برگ نعنا در هضم غذا و بهداشت دهان و دندان موثر است.
علائم آرتروز پا را بشناسید
علائم آرتروز پا را بشناسید
همه در طول عمر خود گهگاهی دچار پادرد می شوند، اما وجود علائم دائمی ممکن است نشانه آرتروز پا باشد.
موادغذایی غنی از آهن
موادغذایی غنی از آهن
می خواهیم در این بخش با منابع غنی از آهن شما را آشنا کنیم بهترین منابع آهن گوشت، مرغ و غذاهای دریایی،حبوبات،میوه و سبزیجات هستند مراقب کاهش سطح آهن در بدنتان باشید و به توصیه های متخصصین تغذیه در این زمینه دقت کنید .
ترکیبات سرطانزا درون شامپو‌ها
ترکیبات سرطانزا درون شامپو‌ها
شرکت‌های تولید کننده محصولات آرایشی و بهداشتی با تبلیغات گسترده سعی در جذب مشتری‌های بیشتر دارند، بدون اینکه بخواهند از ترکیبات و مضرات محصولاتی مثل شامپوها صحبتی به میان بیاورند.
فواید دوچرخه سواری روزانه
فواید دوچرخه سواری روزانه
نتایج یک مطالعه جدید نشان می دهد که چند کیلومتر دوچرخه سواری در روز می تواند چند سال به طول عمر بیافزاید.
غذاهایی که می‌توانند کم آبی شدید بدن را موجب شوند
غذاهایی که می‌توانند کم آبی شدید بدن را موجب شوند
مصرف بالای سدیم می تواند در تعادل آب بدن اختلال ایجاد کند و همچنین به کم آبی بدن منجر شود. نمک جاذب رطوبت است و همچنین می تواند به احتباس آب و نفخ منجر شود.
شیوه جدید درمان دیابت با «شکربرگ»
شیوه جدید درمان دیابت با «شکربرگ»
محققان در مطالعه ای جدید دریافته اند «شکربرگ» می تواند با کمک به کنترل انسولین، درمان جدیدی برای دیابت باشد.
مراقب میزان مصرف نمک باشیم
مراقب میزان مصرف نمک باشیم
ایرانی ها ۳ برابر حد مجاز مصرف جهانی، نمک می خورند و همین مسئله باعث شده تا در معرض انواع بیماری های غیرواگیر خطرناک قرار بگیرند.
مطالعات علمی درباره فواید مصرف چای چه می گویند
مطالعات علمی درباره فواید مصرف چای چه می گویند
چای یکی از محبوب ترین نوشیدنی ها در جهان محسوب می شود، اما نظرات متفاوتی درباره انواع، خواص و یا نحوه دم کردن آن مطرح می شود.
دویدن طول عمر را افزایش می‌دهد
دویدن طول عمر را افزایش می‌دهد
مطالعات نشان داده است که یک ساعت دویدن در سه روز هفته‌ باعث می‌شود که هفت ساعت به زندگی شما ‌اضافه شود.
مصرف گوشت قرمز با افزایش خطر ابتلا به کبد چرب غیر الکلی ارتباط دارد
مصرف گوشت قرمز با افزایش خطر ابتلا به کبد چرب غیر الکلی ارتباط دارد
نتایج یک مطالعه گسترده نشان می دهد که مصرف گوشت قرمز می تواند خطر ابتلا به بیماری کبد چرب غیر الکلی را افزایش دهد.