کاوه زرگران درباره وضعیت بازار صنایع غذایی در شرایطی که برداشته شدن تحریم‌ها در دی امسال اجرا می شود، عنوان کرد: مهمترین دست آوردی که این اتفاق میتواند داشته باشد، با توجه به کمبود نقدینگی در قالب صنایع و به طور کلی اقتصاد کشور، بعد از باز شدن سوئیفت، می توانیم با استفاده از خطوط اعتباری عمومی و تخصصی که برای برخی کالا ها صادر می‌شود و همینطور اعتباراتی که تجار و شرکت‌های بزرگ داخلی دارند در قالب یوزانس و فاینانس استفاده کنیم تا بتوانیم نقدینگی مناسبی را به بخش کشاورزی و صنایع غذایی وارد کنیم که این امر طبیعتا باعث رونقی خواهد شد که زنجیروار به صنایع پایین دستی انتقال پیدا می‌کند.
وی با اشاره به اینکه بزرگترین معضل کشور قاچاق است، گفت: با توجه به آنچه در برنامه ششم توسعه در نظر گرفته شده، در حوزه مربوط به صنایع غذایی راه‌هایی برای ورود بخشی از کالاهای قاچاق دارای متقاضی در داخل رسمی شده است که میتواند از حجم کالاهای قاچاق بکاهد.
زرگران با ذکر این که در حوزه شکلات، آدامس و دیگر کالاهایی که از لحاظ حجمی برای قاچاق به صرفه‌اند، مسئله قاچاق پر رنگ‌تر است، ادامه داد: با توجه به اینکه حجم بسیار زیادی از کالاهایی که به صورت قاچاق به کشور وارد می‌شوند، در داخل تولید دارند، اگر دولت بخشی از توانی که صرف مببارزه با قاچاق می‌کند را صرف حمایت از تولید کند می تواند با گرفتن بازار کالاهای قاچاق از طریق تولید داخل، با این پدیده مقابله کند.
وی همچنین با بیان این که ارتباط با تامین کننده‌ها و برندها همین طور ارائه تسهیلات در حمل و نقل و بیمه برای صادرکننگان باعث بهبود و ضعیت تجارت می‌شود، گفت: ارتباط با دنیا، ما را به سمت تجارت آزاد سوق خواهد داد و قطعا وقتی در کشورمان را باز کنیم رقبای بزرگ دنیا در بازار ما حضور پیدا خواهند که این انگیزه ای خواهد شد تا شرکت های توانمند داخلی با آنها رقابت کنند.
دبیر کانون انجمن صنایع غذایی افزود: کشور با سیاست های تعرفه‌ای معمولا از تولید داخلی در مقابل برندهای معروف حمایت می‌کند و ما هم با فشارهای تعرفه‌ای حمایت خود را از تولید داخل پیگیری می‌کنیم، اما باید بدانیم که بخشی از مصرف کنندگان، مصرف کننده کالاهای لوکس هستند که در این حوزه ایرادی وجود ندارد، چون به اندازه ای که خدمات می‌گیرند هزینه‌ها را پرداخت می‌کنند.
