به گزارش ایران اکونومیست به نقل از وزارت جهاد کشاورزی، عیسی گلشاهی افزود: حفظ بازارهای بین المللی آبزیان و گسترش آن در دستور کار این سازمان قرار دارد و از این رو یافتن بازارهایی که ظرفیت خرید کالاهای شیلاتی ایران را دارند و تاکنون به آنها دسترسی نداشته ایم، پیگیری می شود.
وی کشورهای حوزه بالکان را از جمله این بازارهای صادراتی برشمرد که مذاکراتی برای ورود به آن آغاز شده است.
مدیر کل دفتر بهبود کیفیت فراوری و توسعه بازار آبزیان سازمان شیلات ایران تصریح کرد: پس از ارسال محموله های صادراتی نمونه به این کشورها باید دید بازخورد آن چگونه است، هر چند اطلاعات اولیه ما نشان می دهد که این بازارها برای محصولات شیلاتی ایران قابلیت گسترش دارد.
شبه جزیره بالکان واقع در جنوب شرق اروپا بیش از 60 میلیون نفر جمعیت را در خود جای داده است و شامل کشورهای یونان، آلبانی، بلغارستان، مجارستان، بوسنی و هرزگوین، کرواسی، اسلوونی، جمهوری مقدونیه، صربستان، مونته‌نگرو، رومانی و ترکیه (بخش اروپایی) است.
این مسئول در سازمان شیلات گفت: یکی دیگر از سیاست های سازمان شیلات، صادرات به کشورهایی مانند عمان است که خود صادرکننده مجدد محصولات شیلاتی به سایر کشورها هستند.
گلشاهی ادامه داد: حفظ بازارهای موجود و تثبیت آن به لحاظ حمایت از توان تولید صورت می گیرد و عمده فعالیت در این حوزه بر عهده بخش خصوصی و اتحادیه های تخصصی مربوطه است.
وی درباره توسعه بازارهای داخلی گفت: در استان هایی که مبداء تولید یا مبداء توزیع هستند همچون استان های شمالی و جنوبی کشور، فارس و تهران توسعه فیزیکی بازارهای عمده و خرده فروشی در دستور کار است و چندین بازار توزیع آبزیان احداث می شود.
مدیرکل دفتر بهبود کیفیت، فرآوری و توسعه بازار آبزیان سازمان شیلات ایران افزود: ما به دنبال الگوهایی هستیم که بیشترین میزان عرضه آبزیان را به سهولت در اختیار مردم قرار دهد و از این رو توسعه بازار آبزیان در تهران با همکاری سازمان میادین میوه و تره بار شهرداری تهران در برنامه سازمان شیلات قرار دارد.
** عرضه آبزیان در رستوران های شیلاتی بین راه ها افزایش می یابد
گلشاهی با بیان این که توسعه اماکن بین راهی عرضه آبزیان در دستور کار سازمان شیلات است، تصریح کرد: در مسیرهای تردد مردم در بین راه، مراکز طبخ و فروش آبزیان آماده مصرف نیز گسترش خواهد یافت و در این راستا، نمونه هایی از این اماکن در استان های مرکزی، کرمانشاه، کردستان، آذربایجان غربی و شرقی، گیلان و مازندارن راه اندازی شده است.
وی گفت: رستوران های شیلاتی به صورت الگو نیز راه اندازی می شوند و نخستین نمونه آن را در استان مازندران داشته ایم.
