به گزارش ایران اکونومیست; حسن رکنی روز یکشنبه افزود: سال گذشته 8.5 درصد از فرآورده های شیر کشور در قالب 30 نوع فرآورده لبنی از قبیل انواع پنیر، خامه، دوغ، ماست و شیر با طعم های مختلف و با کیفیت بالا در سبد صادراتی قرار گرفت.
وی با پیش بینی این که امسال نزدیک 10 میلیون تن شیر در کشور تولید و به فرآورده های مختلف و متنوع تبدیل می شود اظهارداشت: میزان تولید شیر در سال گذشته 9 میلیون و 650 هزارتن است.
وی با اشاره به اختصاص 200 میلیارد تومان مشوق صادراتی محصولات لبنی تصریح کرد: اعتبار مربوط به بسته مشوق صادراتی محصولات لنبی در سال گذشته به صورت کامل پرداخت نشده و امیدواریم مابقی این مشوق در سال 96 جذب شود.
معاون وزیر جهاد کشاورزی عامل افزایش تولید شیرخام سال گذشته را افزایش صادرات فراورده های لبنی دانست و افزود: شیر خشک و انواع خامه قابلیت صادراتی دارند بنابراین حجم صادرات این دو محصول طی سال گذشته در میزان تولید شیرخام تاثیرل داشت.
طبق آمارها سال گذشته برنامه تولید شیرخام کشور 98.5 درصدش محقق شد که موجب صادرات انواع فراورده های لبنی در حجم نزدیک 850 هزارتن شد
سال 94 نیز حدود 600 هزارتن فراورده های لبنی به کشورهای هدف صادر شده بود.
دولت تدبیر و امید امسال نیز برنامه رونق تولیدو صادرات محصولات پروتئینی، از جمله فرآورده های لبنی را در دستور کار دارد.
