به گزارش ایران اکونومیست؛ مهدی یوسف خانی رئیس اتحادیه صنف فروشندگان پرنده و ماهی تهران در این خصوص گفت: امروز قیمت هر کیلوگرم مرغ زنده در محل کشتارگاه (نقدی) 66 هزار و 500 ریال و تحویل به واحدهای صنفی عمده 68 هزار ریال است.
وی نرخ هر کیلوگرم ران مرغ را در محل خرده فروشی ها 74 هزار ریال، سینه باکتف 110 هزار ریال، سینه بدون کتف 120هزار ریال و فیله مرغ را 150 هزار ریال ذکر کرد.
وی درباره کاهش قیمت گوشت مرغ گفت: قیمت گوشت مرغ به دلیل نزدیکی به عید فطر افزایش یافته بود که به طور مجدد با روند نزولی روبرو شد. اکنون قیمت هر کیلو مرغ در خرده فروشی ها 2 هزار ریال نسبت به هفته گذشته کاهش یافته است.
هفته گذشته قیمت هر کیلوگرم گوشت مرغ در محل مرغداری ها 49 هزار ریال و در خرده فروشی ها حداکثر 76 تا 77 هزار ریال اعلام شد.
یوسف خانی درباره بالا بودن قیمت گوشت مرغ و تخم مرغ در برخی واحدهای صنفی اظهار داشت: اتحادیه صنف فروشندگان پرنده و ماهی تهران حداکثر قیمت گوشت مرغ و تخم مرغ را اعلام می کند و این درحالیست که نرخ این محصولات در بازار مصرف به دلیل رقابت واحدهای صنفی حتی ممکن است کمتر از نرخ اعلام شده باشد.
** قیمت هرکیلو تخم مرغ 45 هزار ریال شد
به گفته رئیس اتحادیه صنف فروشندگان پرنده و ماهی تهران، امروز شنبه قیمت هرکیلوگرم تخم مرغ درب مرغداری ها 34 تا 36 هزارریال، واحدهای صنفی عمده 40 هزار ریال و خرده فروشی ها حداکثر 45 هزار ریال است.
مطابق نرخ های اعلام شده، قیمت هر شانه دو کیلوگرمی تخم مرغ نزدیک به 90 هزار ریال می شود و تخم مرغ با نشان تجاری با چهار درصد افزایش نسبت به قیمت های اعلام شده عرضه می شود.
همچنین امروز قیمت هرکیلوگرم گوشت بوقلمون 145 تا 150 هزارریال و گوشت شترمرغ بین 335 تا 345 هزارریال و هربسته نیم کیلویی بلدرچین 75 هزارریال است.
بر پایه برآوردهای وزارت جهادکشاورزی در سال 1393، قیمت تمام شده هر کیلوگرم گوشت مرغ بین 70 تا 75 هزار ریال و تخم مرغ حدود 40 هزار ریال است و کارشناسان بر این باورند که عرضه این محصولات با نرخی بیش از نرخ تعیین شده اجحاف به تولیدکنندگان و مصرف کنندگان خواهد بود.
سالیانه بیش از 2 میلیون و 100 هزار تن گوشت مرغ در 20 هزار واحد مرغداری گوشتی دارای پروانه در کشور تولید می شود که بخش عمده این محصول پروتئینی در داخل به مصرف می رسد.
همچنین سالیانه حدود 940 هزار تن تخم مرغ در کشور تولید می شود. در چهار سال گذشته سرانه مصرف تخم مرغ در کشور از 160 به 191 عدد رسیده است.
در ماه مبارک رمضان امسال با افزایش تقاضای کالاهای مصرفی در آستانه ماه مبارک، توزیع برنج، شکر، گوشت و مرغ با قیمت مصوب از روز شنبه 31 اردیبهشت در سراسرکشور آغاز شده و تا پایان ماه رمضان ادامه خواهد داشت.
در صورتی که مردم درباره قیمت یا کیفیت محصولات عرضه شده شکایتی دارند ، می توانند با شماره سامانه 124 نظارت بر گران فروشی ها و تخلفات اصناف وزارت صنعت، معدن و تجارت و سامانه 135 تعزیزات کشوری تماس حاصل کنند.
