ie
ie
 
  پنجشنبه 07، شهريور 1387
  Thursday, August 28, 2008
صفحه اصلي

خوردن قهوه باعث افزايش عمر مي‌شود
چاپ
24 تير 1387,ساعت 08:54:55
ايران اکونوميست:گروه علمي فرهنگي: در ميان زنان، گروهي که روزانه حداقل 2 تا 3 فنجان قهوه مي‌نوشند تا حدود يک تا دو سوم کمتر در معرض سکته يا بيماري قلبي نسبت به گروهي که قهوه نمي‌نوشيدند، بودند. Image
نتايج تحقيقات اخير نشان مي‌دهد که افراد بزرگسالي که روزانه چند فنجان قهوه مي‌خورند به طور آشکار در معرض خطر کمتر مرگ در اثر بيماري‌هاي قلبي نسبت به افرادي هستند که قهوه نمي‌خورند.

 واحد علوم پزشکي ايران، نتايج مورد بررسي اطلاعات دو تحقيق جداگانه که برروي تقريبا 128 هزار فرد طي 2 دهه صورت گرفته نشان داد که مردان و زناني که روزانه چند فنجان قهوه مي‌خورند کمتر در معرض خطر مرگ و مير بيماري هاي قلبي - عروقي قرار دارند.

در ميان زنان، گروهي که روزانه حداقل 2 تا 3 فنجان قهوه مي‌نوشند تا حدود يک تا دو سوم کمتر در معرض سکته يا بيماري قلبي نسبت به گروهي که قهوه نمي‌نوشيدند، بودند.

در ميان مردان اين نتايج تنها با مصرف مقدار زياد آن يعني حداقل روزانه 4 تا 5 فنجان قهوه به دست نمي‌آمد.

به گفته دکتر استرلوپزگارسيا از دلنشگاه اپانيا،اين نتايج نشان نمي‌دهد که قهوه باعث سلامت قلب مي شود بلکه کافئين قهوه موجب آن مي‌شود که فشارخون بيشتر در حد نرمال بماند. همچنين برخي مطالعات قبلي نشان داده بود که کافئين باعث کاهش التهاب در رگهاي خوني و نيز کنترل عملکرد نرمال عروقي را منجر مي‌شود.

در مجموع دکتر لوپزگارسيا و همکارانش متوجه شدند که مصرف منظم و درست قهوه به طور آشکاري با کاهش خطر مرگ به هر دليلي و به خصوص در مورد بيماري هاي قلبي - عروقي ارتباط دارد. با اين وجود تحقيقات بيشتر براي بررسي ديگر کافئين و چگونگي ارتباط آن با مرگ لازم است.
 
< بعد   قبل >
Advertisement